Tetramythos, Roditis, Peloponeso, Grecia, 2020

Descripción general del vino
Los viñedos de Tetramythos dominan el golfo de Corinto, en el norte del Peloponeso. En el año 150 d.C., el geógrafo Pausanias se refirió a los pueblos locales como ideales para el cultivo de la uva, lo que demuestra la importante historia vitivinícola de la región.

Las hermosas vides silvestres están plantadas en una variedad de suelos diferentes a altitudes de entre 650 y 1050 metros. Se trata de verdaderos viñedos de clima fresco, en su mayoría orientados al norte, en las laderas del monte Aroania, donde la brisa del golfo de Corinto ayuda a producir uvas frescas y equilibradas.

La bodega es propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Hoy en día cultivan de forma orgánica, centrándose en las variedades nativas de Roditis, Mavro Kalavrytino (la estación de esquí de Kalavryta está justo al final de la carretera), Agiorgitiko y Malagousia. La gama Natur está elaborada de forma muy natural con una pequeña dosis de azufre.

Orgánico, Vegano.

Uva / Mezcla
Roditis

Origen
Peloponeso, Grecia

Notas de cata del enólogo
Estas uvas de Roditis realizaron una larga fermentación con levaduras silvestres. La fermentación maloláctica se produce de forma natural.

El aspecto visual especialmente claro de este vino contrasta con su bouquet y boca: en nariz aparecen ricas notas cítricas y de fruta de hueso, con toques yodados. En boca es igualmente sabroso y una acidez atractiva aporta frescura y longitud general.

Tamaño del producto: 750ml