Presqu'ile, Chardonnay, Viñedo Presqu'ile, "Estate" Santa Bárbara, 2018
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Descripción general del vino
Ubicada en el corazón del singular Valle de Santa María del condado de Santa Bárbara, Presqu'ile (pronunciado press-KEEL) es una pequeña bodega familiar dedicada a elaborar excepcionales Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc de clima fresco. Diseñado y plantado para crear un tapiz diverso de bloques de viñedos, el viñedo Presqu'ile de 73 acres con certificación sustentable presenta una variedad de clones, exposiciones y elevaciones. Elaborados con frutas y uvas de esta finca de un puñado de los mejores viñedos del valle, los vinos de Presqu'ile capturan la esencia de sus viñedos y añadas, y se han ganado elogios por su elegancia y equilibrio.
Presqu'ile es una colaboración multigeneracional entre Madison y Suzanne Murphy, sus tres hijos adultos, Matt, Anna y Jonathan, y sus nueras, Amanda y Lindsey. Cuatro generaciones de la familia Murphy, que no son ajenas a la agricultura, han cultivado tierras en Luisiana desde hace casi un siglo. Los Murphy también son una familia de amantes del vino, con un profundo aprecio por los grandes Pinot Noir del mundo. Este amor por la tierra, combinado con su reverencia compartida por el gran vino y un profundo deseo de crear juntos algo significativo y duradero, llevó a los Murphy a aunar sus talentos y establecer Presqu'ile Winery.
Sostenible.
Uva / Mezcla
100% Chardonnay 100% Viñedo Presqu'ile
Origen
Santa Bárbara, California
Notas de cata del enólogo
A medida que nuestro sitio ha ido madurando, el carácter distintivo de nuestro Chardonnay se ha hecho evidente y, a partir de la cosecha 2013, sentimos que era hora de transmitir esta voz singular. Los suelos arenosos de nuestra finca dan como resultado una expresión tensa y mineral del Chardonnay, una sensación de equilibrio y tensión del viejo mundo aliado a un perfil aromático y de textura que es inconfundiblemente Presqu'ile. Aunque ahora está radiante, en última instancia, este es uno para el sótano.
Tamaño del producto: 750ml