Native9, Viñedo Ranchos Ontiveros, Pinot Noir, Valle de Santa María, California, 2016

Descripción general del vino
“Native9 es el cumplimiento de mi propia historia estadounidense tras dos siglos de desarrollo. Siguiendo mis raíces hasta los primeros hombres y mujeres que se asentaron en el Valle de Santa María, trabajé por un salario por horas junto con mis padres para comprar una pequeña parcela de tierra de 8,900 acres de tierra mexicana de nuestros antepasados: un modesto rancho ganadero donde planté mi viñedo de 8 acres y una vista panorámica de la tierra que alguna vez fue nuestra. Plantado en 1997 por mis propias manos con la ayuda de amigos y familiares mientras asistía a Cal Poly en San Luis Obispo, Rancho Ontiveros Vineyard ahora se considera uno de los mejores sitios para Pinot Noir en California. Como una extensión natural de mi visión profundamente personal de este viñedo, Native9 se elabora en pequeños lotes con un guiño tanto a las sensibilidades del Viejo Mundo como a la libertad estilística del Nuevo Mundo con la ayuda de mi viejo amigo y enólogo examinado, Paul Wilkins.

Aunque no nací en la industria del vino de forma tradicional, llevo la viticultura y la agricultura en la sangre. El nombre Native 9 refleja mi gratitud a las generaciones de agricultores y ganaderos de California que me precedieron".

James Ontiveros, viticultor y propietario, nativo9

Uva / Mezcla
Pinot Noir

Origen
Valle de Santa María, Costa Central, California

Notas de cata del enólogo
Tras la llegada de su abuelo a California en 1781, Juan Pacífico Ontiveros tomó posesión de la concesión de tierras de Rancho Tepusquet en el cruce de los ríos Sisquoc y Cuyama. Aquí, con su esposa Martina, construyó una vida y una familia, pero durante las siguientes generaciones la tierra se vendió en pedazos. Ahora, nuestra historia continúa en Rancho Viñedo Vineyard, parte de la tierra original de Ranchos de Ontiveros, y completa el círculo del legado de nuestra familia: de regreso a donde comenzó.

94 Puntos - PJC
El enólogo Justin Willett reemplazó a Paul Wilkins en Native9 a fines de 2015. Su primera cosecha conserva parte del sabor que se encuentra en los primeros vinos, aunque es más brillante en el centro, con una nota de fresa debajo y detrás del aroma de hojas de tabaco y hongos. Sabroso, magro y ligeramente amaderado, es seco y con un toque astringente. Decantarlo para beber con caza.

Tamaño del producto: 750ml