Michele Chiarlo, Le Orme Barbera D'Asti Superiore DOCG, Piamonte, Italia 2022

Descripción general del vino
La empresa productora de vino Michele Chiarlo fue fundada en 1956 por los únicos y actuales propietarios, Michele y Giuseppina Chiarlo. Hijo de más de siete generaciones de estimados viticultores, el Sr. Chiarlo es hoy uno de los productores de vinos finos más respetados del Piamonte y una figura destacada en su industria vitícola.

A nivel de producción y de viñedo, donde comienza la calidad, Michele Chiarlo lleva treinta años persiguiendo sin cesar el control de los mejores viñedos en cada una de las zonas en las que elabora sus vinos. Quizás la joya de la corona entre ellos sea el viñedo de Fornace di Tassarolo en la zona de Rovereto de Gavi, una pequeña parcela plantada en 1910 que produce un Gavi brillante e intenso de exquisito refinamiento. También tiene acuerdos a largo plazo con los propietarios de dos espectaculares viñedos en los crus Castiglione Falleto y Serralunga de Barolo, con los que produce Barolo Riserva Rocche di Castiglione y Barolo Riserva Vigna Rionda di Serralunga. Además de estos contratos, también ha adquirido el Antico Podere Averame en el Cerequio cru de Barolo, considerado uno de los mejores viñedos de Nebbiolo de la zona; y una finca, también en Barolo, en el cru de Cannubi, que debido a su pendiente tan pronunciada nunca había sido cultivada. Con una considerable inversión de capital, este viñedo se construyó en terrazas y se puso en producción; es la primera vez que se lleva a cabo un proyecto de este tipo en el Piamonte.

En 1995, Michele Chiarlo adquirió la finca de la Azienda Agrícola Aluffi en Castelnuovo Calcea, considerada la propiedad más bella y prestigiosa en el corazón de la clásica zona de Barbera d'Asti. La finca se compone de dos explotaciones de viñedos independientes, La Court e Il Castello, con una superficie total de 62 acres de los cuales 50 están plantados con vides de Barbera, bastante extensas para esta zona. Las laderas expuestas principalmente al suroeste y al este albergan magníficos suelos ricos en calcio y minerales que tienen una composición ideal para la producción de la gran Barbera d'Asti.

Michele Chiarlo gestiona directamente o supervisa personalmente todos los aspectos de la producción de sus vinos. Eminentemente cualificado gracias a la experiencia adquirida gracias a su implicación en la empresa bajo la dirección de su padre, también es licenciado por la prestigiosa Escuela de Enología de Alba. Su incesante innovación, tanto en producción como en marketing, le ha valido el respeto de su industria.

Origen
Piamonte, Italia

Notas de cata del enólogo
Rojo rubí con ribetes violáceos. Elegante e intenso, con notas de fruta roja fresca y madura, como cereza y grosella. Armonioso, con buena estructura y redondez, bonito final sabroso.

Tamaño del producto: 750ml