Domaine François Lumpp, “A Vigne Rouge” Givry 1er Cru Rouge, Borgoña, Francia, 2018
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Descripción general del vino
A finales de los años 1970, François Lumpp y su hermano heredaron su propiedad familiar, situada en la Côte Chalonnaise. En 1991 fundó su propia marca con su esposa Isabelle. Utilizando una selección de esquejes masivos, François desarrolló su dominio alrededor de los mejores sitios de cru de Givry, que, como en la mayor parte de la Côte d'Or, están situados en las laderas de nivel medio a superior de las laderas onduladas. El dominio Lumpp encaja especialmente bien aquí en KLWM porque encarna exactamente lo que buscamos en Borgoña: un verdadero vigneron en un pueblo específico. Cada vino que elabora François proviene de Givry, de viñedos que él mismo plantó y cultivó, algo que hoy en día es sumamente raro en la Borgoña y que lo será cada vez más con el tiempo.
Uva / Mezcla
Pinot Noir
Origen
Givry , Borgoña, Francia
Notas de cata del enólogo
Este embotellado contiene mucha fruta madura (después de todo, están en el sur de Borgoña), pero también tiene brillo, nitidez y elegancia, posiblemente debido al alto contenido de piedra caliza y marga de esta parcela, una identidad única que se esperaría de un cru único.
92 puntos - James Suckling
Mucha mora y fresa maduras con algo de nuez y corteza en nariz. Con cuerpo y masticable, con fruta y taninos intensos. Necesita tiempo para suavizarse. Más bien extraído, pero muestra estructura y genera interés. Pruébelo después de 2023.
92 puntos - Tim Atkin
Tamaño del producto: 750ml