Champagne Gremillet, Brut Rosé, Champagne, Francia, NV
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Descripción general del vino
No fue hasta 1979 que mi padre decidió crear su propio champán. Su primer esfuerzo fue en el mercado de exportación y más particularmente en la red diplomática. No más de cincuenta embajadas y consulados en todo el mundo eligen Gremillet para sus prestigiosas recepciones.
Con una superficie de 48 hectáreas, la mayoría de nuestras viñas están plantadas en una zona llamada Côte des Bars. Suelos calizos, intercalados con margas arcillosas, plantados principalmente de pinot noir (85%). Un terroir excepcional en el que las empinadas y soleadas laderas revelan toda la potencia y frutalidad de la variedad de uva. El resto de las viñas se dedican al Chardonnay por su finura y frescura.
Uva / Mezcla
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Origen
Champaña, Francia
Notas de cata del enólogo
Elegante, Sutil, Afrutado . Quedará perfecto con carnes, como un pichón, una codorniz o un collar verde con pequeñas verduras, o una charlotte con frutas.
El sabor es pleno, suave y carnoso, un equilibrio perfecto entre sabores y suavidad. (La intensa riqueza de la fruta se ve amplificada por sus finas burbujas. Su delicioso sabor y la frescura de sus aromas sólo pueden rivalizar con su elegancia.
Tamaño del producto: 750ml