Antica Terra, 'Coriolis' Syrah, California, 2019 por Maggie Harrison (antes de Sine Qua Non)

Descripción general del vino
Antica Terra (que significa "Tierra antigua" en latín) es un viñedo de 11 acres ubicado en una ladera rocosa en el valle de Willamette en Oregón. Fundada en 1989, el nombre de la bodega es un guiño a la geología única de la región. En la mayor parte de la región, los viñedos se plantan en suelos geológicamente jóvenes, relativamente profundos, dejados por las inundaciones de Missoula o los eventos volcánicos que formaron Cascade Range. En este lugar, los restos de un fondo marino prehistórico mucho más antiguo emergen a la superficie, dejando a las vides luchando, sin tierra vegetal, entre una mezcla fracturada de arenisca sembrada de conchas de ostras fosilizadas. Toda la agricultura se realiza de forma orgánica y cuidadosamente supervisada por la enóloga Maggie Harrison (anteriormente de Sine Qua Non en Ventura, CA).

Orgánico.

Uva / Mezcla
sirah

Origen
Valle de Willamette, Oregón

Notas de cata del enólogo
Carnoso, sabroso y cargado de toneladas de moras, arándanos, granos de café, salvia blanca y rocas de granito trituradas... esto está hecho en un estilo culto y hedonista, ¡a un precio simplemente irreal!

Tamaño del producto: 750ml