Almaviva Tinto, Puente Alto, Valle del Maipo, Chile, 2017 (375ML)

Descripción general del vino
Almaviva es el nombre tanto de bodega como de vino que nace de la unión entre Baron Philippe de Rothschild y Viña Concha y Toro. También es el del personaje de Pierre de Beaumarchais, el "Conde de Almaviva" en sus Bodas de Fígaro, una obra que Wolfang Amadeus Mozart convirtió más tarde en una de las óperas más populares de todos los tiempos. El epíteto clásico, escrito con la hermosa caligrafía de Pierre de Beaumarchais, comparte la etiqueta con insignias de raíces prehispánicas que simbolizan una unión de culturas europea y americana que en todos los niveles ha creado vínculos sucesivos a lo largo de siglos que han desarrollado una identidad única. La reciente síntesis de la tradición francesa y la tierra americana ha dado como resultado un vino excepcional que encarna lo mejor de ambos mundos, un Primer Orden que realmente brilla.

Uva / Mezcla
65% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 2% Merlot

Origen
Valle del Maipo, Chile

Notas de cata del enólogo
Rojo rubí profundo, intenso y opaco. La nariz revela un bouquet generoso, potente y en capas de cassis y moras maduras, entretejido con toques minerales, finas notas de vainilla, café, pimienta negra y tierra. Denso y con cuerpo, el vino llena la boca con taninos redondos, maduros y refinados, dejando una impresión general de equilibrio y persistencia. Producido a partir de una añada extremadamente cálida pero magnífica, este vino bien estructurado y de acidez equilibrada logra una maravillosa combinación de elegancia y potencia, con un potencial de envejecimiento prolongado muy prometedor.

100 - James Suckling
Los aromas de hojas de mora y yodo son salvajes y exóticos aquí, con cáscaras de mejillón y tierra debajo. Con mucho cuerpo, firme y masticable con taninos potentes que muestran músculo. Es estructurado y poderoso. Denso y muy, muy profundo. No toques esto hasta 2025.

95 Puntos - Panel de Cata
Una colaboración entre Viña Concha y Toro y el Barón Philippe de Rothschild ha dado como resultado esta notable mezcla de 65% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot y 2% Merlot. Es sedoso y exuberante, largo, complejo y con un paladar multifacético de ciruela madura, hierbas suaves y roble tostado.
RP94El defensor del vino de Robert Parker
2017 fue un año inusual: cálido y extremadamente seco, con 178 litros de lluvia, pero hubo algo de lluvia después de la cosecha de 2016, por lo que el suelo tuvo algo de agua], y la cosecha y todo el ciclo se adelantaron dos o tres semanas de lo normal. . Este es el contexto de Almaviva 2017, cuyas vides obtuvieron rendimientos extremadamente bajos (10 hectolitros por hectárea en las partes más viejas, 36 hectolitros por hectárea en las vides jóvenes) y produjeron jugo concentrado. El coupage embotellado es 65% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot y 2% Merlot, bastante similar al 2016, y el nivel de alcohol alcanzó 14,6% con un pH de 3,65 y 4,9 gramos de acidez. (medido en ácido tartárico). Madurado en barricas de roble francés (825 de ellas nuevas) durante 19 meses. Es una añada más madura, redonda y suave, con una acidez moderada y un paso en boca tierno, y que está realmente marcado por temperaturas altísimas durante todo el año. Usaron un poco más de Petit Verdot en la mezcla, pero no hay sobremaduración. Clasificación: 94+

94 Puntos - Vinoso
Un Cabernet Sauvignon mezclado con 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot y 2% Merlot proveniente de Puente Alto, Maipo que pasó 19 meses en barricas francesas. Como reflejo de un año cálido y seco, en nariz presenta notas de mermelada de grosella negra y frambuesa, hojas de té negro y especias dulces con un toque de kirsch. Suave al paladar con taninos firmes y agradables, estructura suelta, sabor atrevido y expresión intrigante. En el fondo de la boca se deja sentir un toque de mentol.

93 puntos - Wine Spectator
Tenso y sabroso, con muchos toques de hierbas verdes recién trituradas y sabores de grosella roja y ciruela con infusión de minerales. Paladar medio de cedro, con un final bruñido lleno de notas especiadas. Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot y Merlot. Beba desde ahora hasta el 2026.

Tamaño del producto: 375ml