Domaine Courier, Côtes Catalanes Blanc, Languedoc-Rosellón, Francia, 2020

Descripción general del vino
Kimberly Jones llegó por primera vez a Maury en 2006 y se enamoró de esta región histórica y accidentada.

Maury se dedicó por primera vez a los vinos dulces. Con muchos viñedos condenados a ser destruidos por el plan de concentración parcelaria, pudo salvar 6 hectáreas de viñas muy viejas -cerca de 100 años- 65% de cariñena y 35% de garnacha. Desde entonces, Kimberly ha participado activamente en el desarrollo del vino seco en esta región.

Uva/ Mezcla
Garnacha Gris y Garnacha Blanca

Origen
Catalanes, Languedoc-Rosellón, Francia

Notas de sabor
Manzanas doradas y deliciosas y melocotones blancos, además de toques de pimienta de Jamaica y rocas trituradas. En boca es especiado y mineral, con bolsas de expresivas capas de manzana y fruta de hueso y gran longitud. Un guiño a los grandes vinos del Jura.

93 puntos - Jeb Dunnuck
Hay unas pequeñas 49 cajas de Côtes Catalanes Blanc 2020, que proviene de viñas muy viejas de Garnacha Gris y Garnacha Blanca y se crió en semimuidos neutros. Tiene un hermoso bouquet de cítricos machacados, almendras tostadas, brioche y mineralidad calcárea. Esto da como resultado un blanco de cuerpo medio, concentrado, puro y equilibrado que aporta riqueza y frescura. Será una joya en la mesa y evolucionará durante 4 a 6 años.

Tamaño del producto: 750ml