Walson Holland, Melange Blanc, Happy Canyon, California, 2018

Descripción general del vino
Walson Holland es una pequeña bodega familiar que elabora vinos cuidadosos y meticulosos con atención al detalle y la más alta calidad en cada paso del viaje desde el viñedo hasta la botella. Estamos orgullosos de trabajar con agricultores de toda la costa central de California que encarnan este compromiso y, a su vez, nos permiten elaborar vinos notables. Los vinos son producidos por Benjamin Holland, quien perfeccionó su oficio en algunas de las bodegas más emblemáticas de California y Nueva Zelanda, incluidas Kosta Browne, Amisfield y Sine Qua Non.

Uva / Mezcla
33% Marsanne, 33% Viognier, 17% Garnacha Blanca y 17% Roussanne

Origen
Cañón feliz, California

Notas de cata del enólogo
Para mí es un vino muy emocionante de preparar. La singularidad de cada una de las cuatro variedades de esta mezcla de blancos del Ródano me permite elaborar un vino con capa tras capa de complejidad tanto en nariz como en paladar. El Viognier contribuye a los hermosos aromas florales y de frutas tropicales, ofreciendo también riqueza al vino. Garnacha Blanca aporta la columna vertebral ácida y hermosas notas de flores blancas y frutas de hueso. El peso y la textura de nuestro Mélange Blanc 2019 provienen de Marsanne y Roussanne y proporcionan la textura que cubre la boca, el rico sabor a nuez y la redondez cremosa que hacen que este vino sea tan agradable de beber lentamente y reflexionar. Por eso me encantan los vinos blancos del Ródano, complejos, que invitan a la reflexión y un placer de beber.

94 puntos - Lisa Perrotti-Brown
El Melange Blanc 2019 es una mezcla de 33% Marsanne, 33% Viognier, 17% Grenache Blanc y 17% Roussanne. El Marsanne proviene del viñedo Slide Hill y el resto proviene del viñedo Jack McGinley en Happy Canyon. Ofrece una nota discreta de pimienta de Jamaica, cera de abejas, pimienta blanca y peras escalfadas con toques de almendras tostadas y limoncillo. En boca, de cuerpo medio, tiene una tensión encantadora y una textura satinada, que complementa los sabores especiados de peras y melocotón, con un final largo y sabroso.

Tamaño del producto: 750ml