Terre Bormane, vinagre balsámico blanco Aulente, Via Genova, Italia

Descripción general del vinagre
Estamos distribuidos por todo el mundo, pero seguimos de cerca a nuestros clientes: desde pequeños y elegantes bistrós en París hasta suntuosos hoteles en Londres, desde hoteles con encanto en Suiza hasta los lugares más de moda de la noche de Nueva York, desde exóticos complejos turísticos del Caribe hasta lugares históricos. tiendas gourmet en milán, desde lujosos cruceros hasta refinados restaurantes en el lejano oriente.

Los aceites de oliva virgen extra, el vinagre y los condimentos de Terre Bormane se utilizan en las cocinas de chefs de renombre de todo el mundo.

Origen
Piamonte, Italia

Notas de sabor
Este vinagre se elabora a partir de vinos seleccionados producidos por pequeñas fincas vitícolas del Piemonte. El proceso de acetificación se realiza en pequeños toneles de roble en los que el vinagre continúa su maduración durante al menos un año. El envejecimiento en barricas de madera confiere al producto su color ámbar y mejora considerablemente sus cualidades organolépticas ya que el vinagre absorbe los taninos de la madera. Unas gotas bastan para exaltar su potencia y su armonioso aroma.

Tamaño del producto: 500ml