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Selbach, 'Saar' Spätlese, Riesling, Mosel, Germany, 2018

Selbach, 'Saar' Spätlese, Riesling, Mosel, Alemania, 2018

Name: Selbach, 'Saar' Spätlese, Riesling, Mosel, Alemania, 2018
Brand: Merchant of Wine
Price: 22.95 USD
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Descripción general del vino
Johannes Selbach, enólogo y director de esta finca (así como el hombre de campo de Terry Theises en Alemania) está en llamas. Sus vinos son de primera categoría y, sin embargo, su elaboración parece mejorar con cada añada. Los lectores deben tener en cuenta que los vinos Selbachs suelen tener un aspecto sustancialmente mejor después de unos años de conservación. Pierre Rovani, defensor del vino

La ambición de Johannes Selbach ha convertido esta finca en la estrella en ascenso más destacada de la región. Desde 1989, siempre entre los mejores vinos de esta colección, y 2001 no es una excepción. Johannes describe su estilo: Habrá notado que nuestros vinos son un poco más secos en las dos últimas añadas que antes, dijo Johannes Selbach. Sabemos cómo hacer bombas de fruta reductivas que obtienen altas puntuaciones y destacan en grandes catas, continuó, pero el problema es que todo el mundo escribe sobre esos vinos pero nadie los bebe.

Uva / Mezcla
Riesling

Origen
Mosela, Alemania

Notas de cata del enólogo
Mucho brillo aquí y una cosecha magnífica nuevamente; tensamente floral-funky (jacinto, peonía descolorida, iris blanco) y casi picante; un maravilloso lavado de minerales empapados en bálsamo; también muy seco.

Añada pasada:

92 puntos - Espectador del vino

Tamaño del producto: 750ml

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