Tessa Laroche (Domaine Aux Moines), Le Berceau des Fées, Valle del Loira, Francia, 2021
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Descripción general del vino
Domaine aux Moines está situado en Anjou, en el valle del Loira. Desde 1981, Monique Laroche y su hija Tessa elaboran vinos elegantes. Sus vinos tienen una sólida notoriedad. ¡Ambos estarán encantados de recibirle en el Domaine, sólo con reserva, para que pueda descubrirlos! Tessa, al venir a trabajar al Domaine, trajo consigo la mejora para seguir manteniendo el viñedo cuidando el medio ambiente. El Domaine inició la agricultura ecológica en 2006. Tessa avanza ahora hacia la agricultura biodinámica.
Uva / Mezcla
100% Chenín Blanco
Origen
Valle del Loira, Francia
Notas de sabor
Le Berceau de Fees" de Domaine Aux Moines es un precioso y jugoso Chenin Blanc procedente de viñedos jóvenes del famoso grand cru de Roche-aux-Moines. Se abre en nariz con aromas limpios y directos de frutas, flores y hierbas aromáticas, rodeados de agudos salinidad El sorbo es fresco y directo, animado por una gran espalda ácida y una larga persistencia mineral.
Tamaño del producto: 750ml