Tangley Oaks, Chardonnay, Mendocino, California, 2019
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Descripción general del vino
Algunas marcas de vino muy famosas participaron en la elaboración de esta botella. El objetivo era producir un vino orientado al valor, para ser vendido a restaurantes de alta calidad por copa sin ningún comercio minorista o supermercado competitivo. Bueno, eso no funcionó. Tangley Oaks: es una marca que fue planeada, producida, embotellada, cancelada y ahora cerrada…. ¡La pérdida es tu ganancia!
Denominación: Condado de Mendocino
Variedades: 100% Chardonnay
Color: Amarillo dorado / Pajizo Suave
Aroma: Pera, manzana madura, cítricos, roble especiado, nuez moscada
Gusto: Entrada agradable, paso jugoso y cremoso. roble y un final largo.
Notas de cata del enólogoEl Tangley Oaks Chardonnay es de color pajizo claro con gran intensidad aromática de manzana, cítricos y un toque de almendra tostada, procedente de la costa de Sonoma, ofrece aromas tropicales frescos seguidos de sabores de pera con toques de nuez moscada y vainilla en el paladar. Refrescante con una acidez brillante, es el vino perfecto para celebrar todos los días.
89 puntos- Ian Blackburn
Color - Pajizo suave 13/15, Aroma 22/25 - Sin defectos, las expectativas están bajo control Cuerpo 21,5/25 - más ligero como se anticipó pero tiene mérito (sabiendo que este vino se está cerrando - es difícil no juzgar lo que hay en la copa cuando conoces el precio agresivo y puedes compararlo con otros) En general - 31/35 - una puntuación total de 88,5 puntos Realmente sólido si consideras que venderemos esto a $6-$7 No ponemos mucho en el sitio web a este precio. Estamos entusiasmados de encontrar algo a bajo precio que podamos defender. Este no es un esfuerzo de vino de 100 puntos, sino un vino que se esfuerza por ofrecer valor y lo logra. Creo que hará muy feliz a un amante del Chardonnay de California. Fermentación: Fermentación maloláctica (FML) post-fermentación primaria. Las lías se revuelven durante la fermentación maloláctica, dando al vino su rica sensación en boca. La crianza continúa sobre las mentiras hasta fusionarse. Crianza: 35% roble nuevo es principalmente americano y húngaro, con un pequeño porcentaje de francés. El roble húngaro imita el francés con natillas de vainilla picante con nuez moscada y el americano lo completa con vainilla suavemente dulce.
Tamaño del producto: 750ml