Realm Cellars, Moonracer, distrito Stags Leap, Valle de Napa, California, 2021

Acerca del productor
Corredor lunar. El primer vino de Realm Cellars de nuestro viñedo en Wappo Hill en el distrito Stags Leap. Se dice que este sitio elevado era importante para los nativos americanos Wappo, ya que proporcionaba a la tribu un puesto de vigilancia central desde el cual identificar a los intrusos y demás. Los Wappos, aunque eran pequeños en número, eran conocidos por su valentía, fuerza y ​​atletismo. Jack London, que escribió sobre las curiosas carreras intertribales que tenían lugar durante las lunas llenas, señaló que los Wappos a menudo ganaban. De ahí Moonracer, una referencia indirecta a los primeros habitantes del lugar que Realm llama hogar.

El vino a base de Cabernet Sauvignon se compone de los mejores lotes del viñedo. El enólogo Benoit Touquette tiene mucho para elegir, ya que el sitio, con sus múltiples bloques, elevaciones, revestimientos y suelos diversos, tiene carácter a raudales. Moonracer lleva la marca inconfundible de este estimulante viñedo, así como del distrito Stags Leap. Fuerte, potente, pero elegante, con taninos refinados y mucha profundidad. Lo que Benoit llama “intelectual”. “Es un vino que atraerá tanto el paladar internacional como el americano. Sigue la línea, combinando características típicas del norte y sur del Valle de Napa. Tiene mucha fruta pero también sabores en capas, profundidad y complejidad”.

Uva / Mezcla
100% Cabernet Sauvignon

Origen
Salto de ciervos AVA, Valle de Napa, California

Nota de cata del enólogo
Una vez más, un caleidoscopio de sabores, repleto de capas de frutas azules, bosque de pino fresco, grafito y notas de cassis. Apretado, lleno de tensión y entregado al paladar con precisión, revelándose lentamente capa tras capa. Los taninos del 2021 son algo más persistentes que en años anteriores, lo que es indicativo de esta añada en su conjunto. Por primera vez, Moonracer es 100% Cabernet Sauvignon debido a la replantación de bloques de Cabernet Franc y Merlot actualmente en curso. Esto continuará durante los próximos años mientras esperamos que maduren las nuevas vides. Como es habitual, este vino recompensará a los que tengan paciencia a medida que los matices se desarrollen con el tiempo.

96 puntos - Vinoso
Procedente de Realm Estate en Stags Leap, el Cabernet Sauvignon Moonracer es un Cabernet elegante y sofisticado que muestra el lado matizado de Stags Leap en su perfil frutal de tonos rojos, sus aromáticos florales y su estructura de peso medio. Le daría al 2019 al menos unos años en botella. Hay cierta accesibilidad al 2019, pero en última instancia creo que eso podría ser un poco engañoso en relación con el potencial máximo del vino.

96 puntos - The Wine Insider
El Moonracer 2021 es un vino de un solo viñedo del viñedo de Realm en el distrito Stags Leap. “Este año el vino es 100% Cabernet Sauvignon porque el viñedo está siendo replantado”, dijo el enólogo Benoit Touquette. “Se retiraron el Merlot y el Cabernet Franc y las nuevas plantaciones aún no están en producción. Cuando terminemos, habremos replantado todo este viñedo. Entonces una verdadera huella del lugar estará en este vino”. De color púrpura intenso, notas gregarias de pastel de moras, cerezas negras y pastillas de grosella negra saltan del vaso, dando lugar a fragantes bocanadas de lavanda, chocolate, menta y canela en rama. Con mucho cuerpo, el paladar es tenso con frutas negras maduras y crujientes, sostenido por una estructura sólida de taninos granulados y una tensión convincente, finalizando largo con cargas de chispas minerales y especiadas. Se realizaron 720 casos.

Tamaño del producto: 750ml