Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo, Italia, 2012
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Descripción general del vino
Esta finca es demasiado buena para ser verdad. Los vinos se encuentran entre los mejores de Italia, los tintos famosos y los blancos, a mi entender, igual de buenos, e igualmente bellos con la edad; la familia que los produce es encantadora, tres generaciones desde el propio Emidio (elegante con gorra plana y chaleco rojo) hasta su encantadora y entusiasta nieta Chiara, que se ocupa de los mercados de exportación, sin olvidar a las hijas de Emidio, Daniela y Sofía, que ahora dirigen la bodega; y los vinos se han cultivado de forma natural y vinificados utilizando técnicas tradicionales desde la primera cosecha en 1964, quizás los "vinos naturales" más antiguos y genuinos de Italia, y no un hipster a la vista. Es demasiado perfecto, el epítome de todas las cosas buenas de la viticultura del Viejo Mundo; y todo es real. ¿Mencioné que los vinos son impresionantes? Y la familia Pepe tiene una enorme bodega de crianza donde guardan grandes reservas de vinos añejos, que son decantados por encargo por Rosa, la mujer de Emidio, por lo que puedes pedir botellas viejas de Pepe sabiendo que son auténticas y que han sido conservadas perfectamente. . Ridículo.
La elaboración del vino es un completo retroceso, nada ha cambiado en cien años. Los viñedos están plantados con plantas procedentes de una selección masiva de viñedos propios más viejos, no clones, y se cultivan de forma biodinámica.
Uva / Mezcla
Montepulciano
Origen
d'Abruzos, Italia
Notas de sabor
Rojo-negro muy intenso cuando es joven, con aromas y sabores de carne cruda, frutas negras (incluida la grosella negra), cuero caro, toques de tocino, tinta y aceituna curada en seco; un vino grande y carnoso, pero no amargo ni alcohólico, sorprendentemente fresco en la mayoría de las añadas para un vino tan sustancioso. Las botellas más viejas adquieren un tono rojo ladrillo parecido al del Hermitage con aromas y sabores de bayas, carne asada, suelo de bosque, cáscara de naranja seca y muchos otros, con una textura soberbia y elegante. Mi definición de buen vino es que es indescriptible y aquí me faltan las palabras. Uno de los tintos mejor añejos de Italia.
94 puntos - Entusiasta del vino
Hay profundidad y riqueza en la nariz de ciruela oscura y cereza, con montones de orégano fresco, tomillo y flores del campo que suenan. Esta emblemática bodega ubicada en la provincia de Teramo es uno de los líderes de la biodinámica en la región, que se traduce en la pureza y el equilibrio de la fruta en este vino. Los sabores carnosos pero tensos de ciruela y cereza oscura están enmarcados por taninos pulidos y una acidez fresca, con más hierbas que suenan en el final persistente. Es divertido ahora, pero podría durar hasta 2028.
92 puntos - Vinoso
El Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne 2012 es ahumado, carnoso y lleno de intensidad de frutos negros. Notas de grosella negra, hierbas silvestres, pimienta blanca y tabaco se pueden encontrar de principio a fin. Es suave al entrar y casi frágil al tacto, con una mezcla táctil de acidez nerviosa y taninos jóvenes y adherentes que mantienen la expresión dolorosamente juvenil. Hay profundidades de bayas agrias del bosque y especias sabrosas que luchan por salir a la superficie desde debajo de la enorme estructura del 2012, pero solo el tiempo dirá si alguna vez lo lograrán, ya que hoy, esto es todo codos y rodillas.
Tamaño del producto: 750ml