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Domaine de Marquiliani, Huile d'Olive Vierge Extra Fruité Sauvage, Olive Oil, Corsica, France, 2021 (500mL) through Merchant of Wine

Domaine de Marquiliani, Huile d'Olive Vierge Extra Fruité Sauvage, aceite de oliva, Córcega, Francia, 2021 (500 ml)

Name: Domaine de Marquiliani, Huile d'Olive Vierge Extra Fruité Sauvage, aceite de oliva, Córcega, Francia, 2021 (500 ml)
Brand: Merchant of Wine
Price: 40.95 USD
Availability: InStock

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El aceite sauvage , por otro lado, se elabora exclusivamente a partir de una antigua variedad corsa de aceituna llamada Sabine, que ahora está prácticamente extinta. Es audazmente herbáceo y floral, cargado de aromas y sabores de los maquis salvajes que crecen en toda Córcega. Este es el aceite de oliva más auténtico de Córcega y un tributo apropiado a esta hermosa isla salvaje . Los mejores restaurantes de Córcega acaparan la mayor parte.

Un AOVE súper premium procedente de la preciosa isla de Córcega. Capas de sabor, fruta y especias.

Durante mucho tiempo se ha considerado que este productor es el mejor de CORSE, Francia: compramos directamente al importador Kermit Lynch.
Elaborado con variedades autóctonas de aceituna de Córcega.
Aceitunas recolectadas en noviembre, diciembre y enero.
Las aceitunas frescas se llevan rápidamente al molino y se prensan suavemente para mantener intactos todos sus aromas y frescura.
Se necesitan de 15 a 33 libras de aceitunas para hacer un litro de aceite de oliva Marquiliani
Prensado en frío y almacenado a 16° C durante 2 a 3 meses.
Decantado naturalmente
Sin tratamientos químicos
Procedente de un pequeño molino de las montañas orientales de Córcega, Douce es suave y tierno; Sauvage es tremendamente picante y herbáceo.

Tamaño del producto: 500ml

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