Domaine Armand Rousseau, Clos St Jacques 1er Cru, Gevrey-Chambertin, Borgoña, Francia, 2016

Descripción general del vino
Domaine Armand Rousseau es uno de los dominios familiares más antiguos y venerados de Borgoña. Poseen muchas parcelas de grand cru en Gevrey-Chambertin, así como parte del muy solicitado viñedo de primer cru Clos Saint-Jacques.

Fundado a principios del siglo XX por Armand Rousseau, nativo de Gevrey, el dominio inicialmente poseía pequeñas parcelas de viñedos en todo Gevrey-Chambertin. Durante los siguientes 100 años, bajo Armand Rousseau y su hijo Charles, que asumió el mando tras la muerte de su padre en 1959, el Domaine adquirió varios viñedos grand cru en Charmes-, Mazis- y Mazoyères-Chambertin, culminando con una parcela en Le El propio Chambertin en 1994.

Uva / Mezcla
Pinot Noir

Origen
Borgoña, Francia

Notas de cata del enólogo
El suelo de este viñedo es sumamente fértil y muy pedregoso. La cima del Clos es marga de ostrea acuminata. La capa superficial arcillosa permite que el agua corra pendiente abajo siguiendo los estratos de margas y esto da plenitud y tipicidad a los vinos. A mitad de la pendiente, el suelo es más profundo (unos 60 cm) y se asienta sobre piedra caliza crinodial bajociana. El suelo es rico en arcilla y roca caliza. La piedra caliza de Prémeaux en la parte inferior del viñedo hace que el suelo sea rico en rocas calizas y esquistos. El viñedo se divide en cinco franjas verticales pertenecientes a cinco dominios diferentes. Domaine Rousseau posee un tercio de la superficie total del Clos. El viñedo está orientado al sureste y se beneficia de una exposición máxima al sol, mientras que su proximidad a Combe Lavaux lo mantiene fresco.

97 puntos - Wine Spectator
Magníficos aromas de rosa, fresa, cereza y sándalo se ven realzados por notas de regaliz, tierra y especias en el paladar en este tinto complejo y armonioso. Sedoso y picante, canaliza un elemento mineral de grafito en el largo retrogusto. Mejor desde 2022 hasta 2045.

95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2016, donde el 20% del fondo del viñedo se perdió debido a las heladas, tiene sin embargo un maravilloso bouquet que florece en la copa, bastante floral con pétalos de rosa marchitos, minerales y frutos rojos vivos. En boca es de cuerpo medio y un poco más vigoroso que años anteriores, con buena densidad y vigor pero quizás no con la misma precisión que los Ruchottes en el final. Quizás este sea un cru de Rousseau que no esté a la altura del 2015, pero, de nuevo, este vino puede producir milagros en botella.

95 puntos - Vinoso
Crianza en 70% roble nuevo; el fondo del viñedo estaba helado): Rojo brillante, oscuro. Aromas maravillosamente aromáticos pero comedidos de frambuesa negra, café y mineralidad ahumada. En boca es jugoso, penetrante y de líneas marcadas, mostrando un elemento floral que no se evidencia en nariz. Bastante musculoso para esta cuvée en esta etapa inicial, solo un poco austero. Cyrielle Rousseau señaló que este vino se elabora sin fruta de la parte baja del viñedo, lo que normalmente aporta ligereza y una "calidad danzante". La cima del viñedo, añadió, proporciona la potencia y la mitad de la pendiente el cuerpo.

94 puntos - Decantador
El Clos St-Jacques es encantador, flotando desde la copa con notas de cereza griotte, ceps secas, pétalos de rosa y rosa mosqueta, con un elegante marco de cedro y roble nuevo ahumado. En boca, el vino tiene mucho cuerpo y es de grano fino, con una estructura elegante de taninos y un núcleo de fruta jugosa. Tiene una agradable sensación de plenitud y debería desarrollarse maravillosamente en la bodega. Ventana de bebida 2026 - 2050.

Tamaño del producto: 750ml