Crossbarn de Paul Hobbs, Chardonnay, condado de Sonoma, California, 2022

Descripción general del vino
Establecido por Paul Hobbs para honrar el legado agrícola de su familia, Crossbarn se esfuerza por elaborar vinos que capturen las expresiones más auténticas de las denominaciones de origen de la costa de Sonoma, el condado de Sonoma y el valle de Napa. Al cultivar de forma sostenible cada viñedo y utilizar técnicas de vinificación minimalistas, Crossbarn es un reflejo de los ideales de la vida agrícola y de un profundo sentido de respeto por la familia, el amor por la tierra y la alegría del esfuerzo colaborativo.

Uva / Mezcla
Chardonnay

Origen
Condado de Sonoma, California

Notas de cata del enólogo
Procedente de la fresca denominación de origen de la Costa de Sonoma, la cosecha 2022 presenta una pajita pálida en la copa y se abre con aromas de manzana verde, ralladura de limón y madreselva. Los atractivos sabores de la manzana Honeycrisp y la pera asiática se equilibran con una mineralidad pedernal y una textura cremosa en el paladar medio. Una acidez vibrante acentuada por la sal marina en escamas proporciona tensión y longitud que impulsa un final persistente con notas de mandarina y guayaba.

93 Puntos - Panel de Cata
Un Chardonnay atrevido y eléctrico con aromas de pera asada y mineralidad similar a una gema. Una entrada llamativa de piña madura, salada y jugosa. Toques de caramelo suavizan su vibrante acidez. El cuerpo delgado en general permite una excelente capacidad para combinar alimentos.

92 puntos - Jeb Dunnuck
El Chardonnay Sonoma Coast 2022 adquiere una apariencia pajiza más profunda, pero sigue siendo de color amarillo pálido y ofrece notas de hueso húmedo, melocotón maduro y corteza de melón. Tiene mucho cuerpo, una sensación en boca redonda y un buen frescor, melocotón, melón y flores más maduros y un buen final. Este atractivo blanco también revela un toque especiado cálido.

92 puntos - James Suckling
Un blanco pleno y en capas con aromas y sabores de manzana cocida en rodajas y limón. Mucha manzana cocida, piel de limón y matices minerales. Bebe o espera.

92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Chardonnay 2022, elaborado con un 98% de fruta de la finca, es abierto y perfumado con aromas de membrillo fresco, manzanas amarillas, anacardos, acacia y masa de pan. En boca, de cuerpo ligero, presenta fruta generosa y crujiente, un toque de redondez en su textura, frescura picante y un final largo y etéreo. ¡Esto es muy fácil de beber!

Tamaño del producto: 750ml