Chateau D'Esclans "Whispering Angel" Rosé, Côtes de Provence, Francia 2020

Descripción general del vino

Château d'Esclans, una propiedad mágica, está situada en el corazón de Provenza, al noreste de St. Tropez, con vistas a La Vallée d'Esclans (el valle de Esclans) y con la costa mediterránea a poca distancia. La visión de Sacha Lichine (fundador) con la adquisición del castillo en 2006 era crear los mejores rosados ​​del mundo, iniciando el “Renacimiento rosado”.

Patrick Léon (Enólogo fundador) se convirtió en una parte esencial del proyecto aportando sus muchos años de experiencia enológica internacional a Château d'Esclans. Introdujo en Provenza técnicas de vinificación nuevas e innovadoras que revolucionaron los estilos de rosados ​​que se producen con esta denominación. Esto llevó a la creación de una cartera de rosados ​​de clase mundial de Château d'Esclans que incluye Whispering Angel, Rock Angel, Les Clans y Garrus: una nueva generación de rosados ​​caracterizados por la elegancia, la profundidad, la riqueza y la complejidad. Hoy en día, Bertrand, el hijo de Patrick, lidera el equipo enológico siguiendo los pasos de su padre.

Vendidos en más de 100 países, estos rosados ​​se disfrutan en todo el mundo, desde Londres hasta los Hamptons y desde St. Barth's hasta los Alpes suizos. Ya sea que se relaje en la playa, en un yate o en la montaña durante el “après ski”, los rosados ​​de Château d'Esclans son un acompañamiento ligero y refrescante para cualquier destino. Whispering Angel es la referencia mundial actual del rosado de Provenza.

"En el valle de Esclans susurran los ángeles. Si bebes este vino, quizás los escuches… Si nos visitas, quizás los veas.” - Sacha Lichine

Uva / Mezcla

Garnacha, Syrah, Cinsault y Cariñena

Origen

Costas de Provenza, Francia

Notas de cata del enólogo

Whispering Angel es la referencia mundial actual del rosado de Provenza. Elaborado con Garnacha, Cinsault y Rolle (Vermentino), su color pálido es agradable a la vista y atrae la atención. El perfil de sabor gratificante es pleno y exuberante, a la vez que seco y con un acabado suave.

Muy cercano y agradable con una amplia gama de cocina.

92 puntos - James Suckling
Color rosa albaricoque muy pálido. Delicados aromas de manzana en rodajas, pomelo rosado, melocotón, crema y huesos dan paso a un cuerpo medio y una acidez fresca. Deliciosamente cremosa y suave. Bebe y disfruta.

Tamaño del producto: 750ml