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Champagne Ployez-Jacquemart, Extra Quality Blanc de Blancs, Champagne, France, 2010 through Merchant of Wine

Ployez-Jacquemart, Blanc de Blancs Extra Brut, Champán, Francia, 2010

Name: Ployez-Jacquemart, Blanc de Blancs Extra Brut, Champán, Francia, 2010
Brand: Merchant of Wine
Price: 89.95 USD
Availability: InStock

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Descripción general del vino
Ployez-Jacquemart es una casa familiar creada en 1930 por Marcel Ployez y su esposa Yvonne Jacquemart. Toda la esencia de Ployez-Jacquemart reside en nuestra búsqueda continua de la excelencia, nuestra comprensión del terroir de Champagne y nuestra capacidad para elaborar vinos verdaderamente finos. Estas habilidades se han transmitido de generación en generación. Nuestro respeto por esta noble herencia es la piedra angular de nuestro enfoque en la producción de champán.

Trabajamos nuestros propios viñedos predominantemente de Pinot Noir y Pinot Meunier en los pueblos Premier y Grands Crus de Ludes y Mailly Champagne, Villedommange y Vertus. Se tiene mucho cuidado al trabajar estas vides a mano; cuando sea necesario, cosecharemos en verde para asegurar la calidad general de la cosecha final.

Uva / Mezcla
100% Chardonnay

Origen
Champaña, Francia

Notas de cata del enólogo
100% Chardonnay procedente de viñedos 1er Cru y Grand Cru de Reims y la Côte des Blancs. La variedad y calidad de los diferentes Chardonnay de los pueblos Premiers y Grands Crus como Cuis, Cramant, Oger, Mesnil sur Oger, Bisseuil, Tauxières y Ludes producen una hermosa mezcla de Blanc de Blancs (vino blanco de uvas blancas).

Tamaño del producto: 750ml

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