Bruma, 'Plan B' Sauvignon Blanc, Valle de Guadalupe, Baja, México, 2021

Descripción general del vino
Nuestros vinos han sido creados con la intención de generar una experiencia para todos los sentidos, desde el nombre y diseño de nuestras etiquetas hasta la selección de materiales y colores finales.

Queremos compartir la historia de una tierra que amamos profundamente y con la que hemos creado un diálogo único; Los ciclos en el Valle de Guadalupe hablan y aprendimos a escucharlos.

Creemos que catar un vino implica un viaje que va más allá del paladar y nos traslada a otro lugar, a la tierra de su cosecha, a la vida detrás de su proceso.

Alcohol: 13,2%

Origen
Baja, México

Notas de cata del enólogo
Color pajizo claro con reflejos plateados verdosos. Limpio y brillante. Nariz sutil y delicada de té de limón, melocotón, maracuyá, jazmín y hierba fresca. Entrada fresca y limpia, con una acidez delicada y crujiente. Un Sauvignon de notable elegancia y sutileza.

Marida con conchas, fruta fresca, carnes blancas, ensaladas, verduras asadas o tabulé.

Tamaño del producto: 750ml