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Alphonse Mellot, Sancerre Generation Dix-Neuf, Loira, Francia, 2017

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Bajo stock

Descripción general del vino
Ya en el siglo XVI, concretamente en 1513, los registros locales mencionan a la familia MELLOT, cuya vida ya en aquella época se regía por las estaciones de la vid y la producción de vinos de excelente calidad. La familia Mellot, viticultores y comerciantes de vino, volvió a ser mencionada durante el asedio a la localidad. Prosiguieron con su paciente labor y continuaron ganando reconocimiento porque César Mellot fue nombrado asesor de vinos de Luis XIV en 1698.

A principios del siglo XIX, ALPHONSE MELLOT fundó en Sancerre una taberna donde se podían saborear los vinos locales y comenzó así un floreciente comercio que continuaría. En 1881 se le concedió una licencia para enviar su vino a toda Francia y al mundo. Esto marcó el comienzo de una conquista pacífica que la empresa familiar continúa y desarrolla desde entonces de padres a hijos, hasta el punto de que el hijo mayor lleva el nombre del fundador Alphonse.

Hoy en día, esta tradición vitivinícola centenaria es perpetuada por Alphonse MELLOT, padre e hijo, los días 18 y 19 que llevan el nombre.

Biodinámico y Orgánico.

Uva / Mezcla
sauvignon blanc

Origen
Loira, Francia

Notas de cata del enólogo
Denso y compacto, su fermentación en roble refuerza la majestuosidad de su sabor, procedente de una parcela de más de 100 años dentro de La Moussiere, primera cosecha realizada en 1997.

94 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
Procedente de suelos de margas calcáreas, el Sancerre Génération XIX 2017 es un gran representante de la región, puro, vibrante, fresco y tenso, y una gran añada. Profundo, fino y complejo en una nariz muy elegante y fresca pero concentrada, este es un Sancerre firme, complejo y sostenible cuya densidad se eleva por la frescura mineral y se sustenta en un extracto y una estructura de taninos firme pero fina. El final es fresco y estimulantemente salado y exhibe la complejidad de vides de más de 100 años. Catado en noviembre de 2020.

Tamaño del producto: 750ml

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