Petrolo Torrione Val D'Arno Di Sopra DOC, Toscana, Italia, 2015

Descripción general del vino
Petrolo es la definición de una bodega de culto, con un propietario y una historia que han contribuido a crear su estatus legendario. Aunque prácticamente desconocida incluso en el mundo del vino, la denominación Valdarno di Sopra se remonta a los días de la familia Medici durante el Renacimiento, y la zona siempre ha sido famosa por la

potencial vitivinícola de la pequeña zona de la Toscana cerca del Chianti en la que se encuentra. En los últimos quince años, Petrolo se ha consolidado como una de las grandes bodegas de Toscana e Italia y es conocida sobre todo por producir vinos con una identidad regional distintiva.

Torrione marca el comienzo de la revolución de la calidad de Petrolo. Se considera la verdadera identidad de Petrolo, elaborado con un coupage de uvas de todos los viñedos de la finca. Con una mezcla de Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon, Torrione también mantiene la tradición toscana de agregar variedades de Burdeos al Sangiovese e inculcar un sentido de lugar a las variedades francesas, dándoles un toque distintivo.
Carácter toscano.

Fermentación: Vinificación natural con levaduras autóctonas en tinas de hormigón. remontados manuales suaves y frecuentes. Maceración pelicular durante 18 días.

Crianza: Fermentación maloláctica espontánea en barrica de roble. Maduración durante 15 meses, parte en barricas francesas de 40 hl y parte en tinas de hormigón.

Uva / Mezcla
80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Origen
Val D'Arno Di Sopra DOC, Toscana, Italia

Notas de cata del enólogo
"Chateau" de Petrolo, vino elaborado con las diferentes variedades de uva de la finca. La proporción de uva es la misma que la de los viñedos. Un perfecto ejemplo de un tinto equilibrado, intenso y profundo, un vino que expresa la verdadera identidad de la zona.

Torrione se elabora principalmente con uvas Sangiovese, tanto las que provienen de viñas históricas de los años 70 como las plantadas más recientemente con alta densidad. El rendimiento por planta es notablemente restringido, lo que permite una concentración de todos los componentes nobles de la uva, fundamentales para el carácter con cuerpo de este vino.

94 puntos - James Suckling
“Encantadores aromas de frutas dulces, flores como violetas y aceitunas negras. Tonos de sándalo. Lleno
Cuerpo y taninos extremadamente finos. Persistente y sexy. Muestra tanta intensidad y delicadeza."

Reseña de Ian Blackburn:
Este vino es un luchador, es Sangiovese cultivado en suelos rocosos únicos, a diferencia del Chianti, a diferencia del Brunello, y es 100% natural y cultivado de forma sostenible, utilizando levaduras autóctonas y envejecido 15 meses en barricas francesas. Realmente disfruto este lanzamiento todos los años, y 2015 es una GRAN cosecha toscana. Esta interpretación es cruda, rica y relajada, y disfruto de la mineralidad rocosa estriada que se superpone con las frutas más maduras... un vino elaborado por el granjero y recompensado con excelentes puntuaciones de todos los grandes: Parker, Vinous, Wine Spectator con 90-92 puntos, pero estoy de acuerdo con James Suckling: ¡94 puntos! Un vino mejor para el mundo de hoy y con una excelente relación calidad-precio.

Tamaño del producto: 750ml