Château Carbonneau, Cuvée Classique, Sainte Foy, Côtes de Bordeaux, Francia, 2019
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Descripción general del vino
El último propietario del Chateau Carbonneau es Wilfrid Franc de Ferrière y su esposa Jacqui. Vivieron en Nueva Zelanda durante 5 años antes de regresar para revitalizar el Chateau en la parte sureste de Burdeos.
Antes todo el vino del viñedo había sido entregado a las sucias grandes cooperativas francesas, pero a su regreso Wilfrid y Jacqui pusieron fin a esto. Replantaron el viñedo con las variedades clásicas de Burdeos (especialmente Merlot) y comenzaron a producir todo su vino en el lugar, fue un regreso para Chateau Carbonneau.
Un gran valor -
Uva / Mezcla
70% Merlot, 25% Cab. Sauvignon, 5% Malbec
Origen
Costas de Burdeos, Francia
Notas de cata del enólogo
El Classique es nuestro vino de todos los días y, como todo el mundo sabe, beber vino todos los días es bueno para su salud y la de su enólogo. Nariz gourmet marcada por frutas maduras, cerezas, higos. Entrada suave, vino fino y sedoso. Final largo, taninos fundidos. El Clásico es la expresión más pura del fruto de Château Carbonneau. - Pierre Franc de Ferriere.
Tamaño del producto: 750ml