Bodegas Edetaria, 'Via Terra' Garnatxa Blanca, Terra Alta, España, 2021

Descripción general del vino
Joan Àngel Lliberia, alma y corazón de Edetària, inició la aventura de Edetària después de estudiar Ingeniería Agrícola en Lleida y realizar un Máster en Ciencias de la Gestión del Vino en la OIV (Office International de la Vigne et du vin); sus primeros pasos profesionales en la gestión vitivinícola los dio en varias empresas vitivinícolas de Francia; luego regresó a Cataluña, donde continuó su carrera en el sector vitivinícola y posteriormente en corporaciones multinacionales.

Edetària elabora vinos auténticos con uvas autóctonas, buscando la más pura expresión del suelo y recuperando el valor de las viñas viejas gracias a la vinificación ecológica.

El vino es también reflejo de la mente que lo piensa, de quien lo diseña y de las manos que lo moldean. Edetària elabora vinos con personalidad propia, a partir del profundo conocimiento del terroir y de una rigurosa vinificación, pero también dejando espacio a la inspiración y a la experimentación libre en aras de la creatividad.

Orgánico.

Uva / Mezcla
garnacha blanca

Origen
Terra Alta, España

Notas de cata del enólogo
Este Vino está elaborado con Garnacha blanca procedente de nuestros viñedos situados en la Plana de Gandesa. Es una combinación de dos cosechas: una cosecha más temprana que aporta todo el frescor y sabores frutales, y una segunda cosecha, unas dos semanas después, que aporta estructura de garnacha al vino. Después de la fermentación se realiza el ensamblaje y el vino envejece sobre sus propias lías naturales obteniendo así delicadeza y finura.

Aromas de fruta fresca: pera y melón. Entrada potente, acompañada de una fruta abrumadora, exuberante con un final cítrico que otorga persistencia al vino.

Via Terra Selection muestra la naturaleza de Edetària garnatxa mostrando su máxima frutosidad y pureza. “Todos los colores de la garnacha”: garnacha blanca, garnacha negra y garnacha peluda, vinos juguetones, fáciles de beber para disfrutar plenamente de los placeres de la vida.

90 puntos - Ian Blackburn
100% Garnacha Blanca, 13% alcohol Terra Alta DO España. $12,95 Trabajamos duro para encontrar vinos que podamos disfrutar a un precio informal: súper concentrados, frescos y crujientes. Está absolutamente hecho para un momento de clima cálido con increíbles acabados aromáticos de cítricos y melón, como si estuvieras lamiendo una piedra. C13 A23 B22 OI32 = 90 puntos

Tamaño del producto: 750ml