Bodegas Artadi, Artazu Pasos de San Martín Garnacha, Navarra, España, 2016
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Descripción general del vino
Artazu, un proyecto del mismo productor de Artadi, Juan Carlos López de la Calle, apuesta por una garnacha de gran calidad. En Navarra, Juan descubrió viñedos viejos alucinantes y les permitió expresar plenamente su potencial de profundidad y personalidad en Artazu. La bodega y viñedos se encuentran en la zona más septentrional de Navarra a una altitud que oscila entre los 400 y los 600 metros.
El vino estrella de Artazu se llama "Santa Cruz". Se produce principalmente a partir de viñedos de garnacha de ladera de más de 100 años de antigüedad. La bodega también produce una línea de vinos con el nombre Artazuri que se elabora a partir de viñas un poco más jóvenes. Estos representan un valor tremendo.
Naturales y Orgánicos.
Uva / Mezcla
100% Garnacha
Origen
Navarra, España
Notas de cata del enólogo
La garnacha que encontramos en Pasos de San Martín tiene un color rojo rubí brillante que crea luz y transparencia en la copa. En nariz notamos aromas de suelo de bosque y flores azules; es limpio y penetrante. En boca es enérgico y afrutado, con taninos delicados y frescos. Es un vino lleno de potencia y autenticidad.
95 puntos - James Suckling
Un tinto redondo, afrutado, con carácter a ciruela, frutos del bosque y cereza. Algunos matices florales y de piel de naranja. Con mucho cuerpo. Delicioso. Bebe o espera.
92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
Sorprendentemente, encontré más notas mediterráneas de hierbas, orégano y tomate seco en Pasos de San Martín 2016 que en Santa Cruz de Artazu 2017, a pesar de la cosecha más fresca y la zona más fresca en San Martín de Unx. Tuvo un corto ascenso de sólo siete meses en barricas de roble francés de 500 litros, y el roble se siente muy integrado, con un vino que se percibe floral y frutal. Siempre hay una nota aguda de violetas en este vino. Tiene una textura agradable, con taninos calcáreos de grano fino y más frescura en el paladar de lo que podrían indicar las notas en nariz.
Tamaño del producto: 750ml