Henschke, Henry's Seven, Barossa, Australia, 2020
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Descripción general del vino
Henschke es uno de los principales enólogos y productores de uva de Australia. Henschke es reconocida por su rica herencia, espíritu innovador y compromiso con la elaboración artesanal de vinos excepcionales durante 150 años. La tradición vitivinícola y vitivinícola de la familia Henschke abarca seis generaciones, desde destacados viñedos sostenibles en Eden Valley, Barossa Valley y Adelaide Hills. Esta pequeña y mediana empresa vinícola produce una producción anual de 700 toneladas y emplea a unas 50 personas. Prue Henschke gestiona las 105 hectáreas de viñedos, que se extienden desde Eden Valley hasta Lenswood en la región vinícola de Adelaide Hills. Henschke es uno de los principales enólogos y viticultores de Australia. Henschke es reconocida por su rica herencia, espíritu innovador y compromiso con la elaboración artesanal de vinos excepcionales durante 150 años. La tradición vitivinícola y vitivinícola de la familia Henschke abarca seis generaciones, desde destacados viñedos sostenibles en Eden Valley, Barossa Valley y Adelaide Hills. Esta pequeña y mediana empresa vinícola produce una producción anual de 700 toneladas y emplea a unas 50 personas. Prue Henschke gestiona las 105 hectáreas de viñedos, que se extienden desde Eden Valley hasta Lenswood en la región vinícola de Adelaide Hills. Stephen y Prue continúan elaborando sus vinos blancos con un enfoque en la pureza, mientras que sus vinos tintos tienen un fuerte enfoque en el terroir, utilizando técnicas tradicionales de elaboración del vino.
Sostenible.
Uva / Mezcla
72% Shiraz, 13% Garnacha, 12% Mataró, 3% Viognier
Origen
Barossa, Australia Meridional, Australia
Notas de cata del enólogo
Carmesí intenso con matices magenta. Aromas fragantes de grosella roja, frambuesa, arándano y ciruela con toques especiados de laurel, salvia, pimienta negra y nuez moscada. El paladar jugoso y flexible es rico y texturizado con bayas especiadas y bien equilibrado por una acidez fresca y taninos de grano fino para un final largo y elegante.
92 puntos - James Suckling
Una mezcla de shiraz, garnacha, mataro y viognier, tiene una gran cantidad de frutas ricas y de tonos más oscuros, así como frambuesa, pimienta y notas aromáticas y forestales. En boca es suave, carnoso y sabroso con una estructura tan abierta y una atractiva mezcla de frambuesas y moras.
Tamaño del producto: 750ml