Pascal Bellier, Cheverny Rouge, Valle del Loira, Francia, 2019
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Descripción general del vino
Este dominio familiar situado a orillas del Loira, entre los castillos de Chambord y Cheverny, está idealmente situado en las orillas de piedra caliza sobre el río. El Clos rodeado de altos muros es el sitio privilegiado de cara al atardecer. Situado en Vineuil, en el Valle del Loira, cerca de Blois y justo encima del río Loira, es donde, en 1960, se estableció el dominio.
Es aquí, en Cheverny, donde Pascal cultiva su Cabernet Franc, Pinot Noir y Gamay en arcilla silícea, y Sauvignon Blanc, Chardonnay y Romorantin en suelos arenosos y pedregosos. Con una edad promedio de alrededor de 20 años, algunas parcelas datan de hace 50 años, mientras que otras son adiciones recientes; Sus vinos muestran vivacidad y vivacidad y reflejan el esfuerzo sustentable que realizan para mantener la tierra en armonía. Certificado Terra Vitis.
Uva / Mezcla
80% Pinot Noir, 20% Gamay
Origen
Valle del Loira, Francia
Notas de cata del enólogo
Suave, de cuerpo medio, con notas de frutos rojos y especias que lo hacen muy fácil de beber. Este es un vino para beber en su juventud y se beneficiaría si estuviera ligeramente frío. Es de color rojo brillante y claro y en boca muestra una encantadora delicadeza y frescura con sabores a frutos rojos de cereza con toques especiados. Este es un vino para beber en su juventud y se beneficiaría si estuviera ligeramente frío.
Tamaño del producto: 750ml