Farella, Estate Merlot, Coombsville, Valle de Napa, California, 2017

Descripción general del vino
Farella es un viñedo y bodega familiar con sede en la nueva denominación de origen Coombsville en Napa Valley. Fundada en 1977, los primeros vinos se produjeron en 1985.

Habiendo plantado las primeras vides de Cabernet Sauvignon en el valle de Coombsville-Napa (AVA), también es el hogar del primer vino Cabernet producido en el AVA.

"Nos esforzamos por crear vinos añejos que reflejen los matices y el carácter de nuestro AVA, al tiempo que enfatizamos el equilibrio para asegurar su lugar en la mesa".

Sostenible.

Uva / Mezcla
merlot

Origen
Coombsville, Valle de Napa, California

Notas de cata del enólogo
Con un esfuerzo por mantener la propiedad lo más natural posible, el viñedo se ha cultivado de manera sostenible durante décadas con un esfuerzo por reducir la erosión y la compactación del suelo. La mayor parte del viñedo se realiza sin labranza, lo que significa que las hileras de vides sólo se cortan en un esfuerzo por minimizar los insumos y preservar la salud del suelo. Gran parte se cultiva orgánicamente, con la excepción de las empinadas y rocosas terrazas de las laderas, que tienen requisitos especiales. La propiedad está certificada como "Napa Green" y "Fish Friendly Farming".

La brillante fruta de cereza es dominante, y esa estructura aromática clásica de Farella mantiene el vino tan intrigante en nariz como en textura en el paladar. También le encantará su hábil frescura y su acidez volcánica, lo que significa que este vino es suave, pero con un brillo de chispa en el fondo, lo que lo convierte en un vino perfecto para comer.

92 puntos - James Suckling
Aquí hay muchos aromas de ciruela y grosella con algunas flores y aceitunas verdes. Tiene mucho cuerpo, taninos redondos y maduros y un generoso final de fruta. Potable ahora, pero mejor en 2023.

Tamaño del producto: 750ml