Viñedos Arkenstone, Estate Red, Valle de Napa, California, 2018

Descripción general del vino
Descubrimos por primera vez y nos sentimos irremediablemente atraídos por esta propiedad única a fines de la década de 1980. Durante más de 20 años hemos compartido la belleza y el misterio de Arkenstone con osos, coyotes, pumas, serpientes de cascabel, escorpiones y aves rapaces de todo tipo (así como con voraces pavos salvajes que comen uvas). Los restos de trabajos nativos de obsidiana, así como los muros hechos de piedra local construidos durante el siglo XIX, son recordatorios constantes de que somos los últimos habitantes en apreciar y beneficiarnos de esta tierra.

Nuestro gran interés por el vino y la historia agrícola de nuestra familia tal vez hizo inevitable que pensáramos en plantar viñedos aquí. Sabíamos que no queríamos despejar el sitio para un viñedo “industrial”, pero no sabíamos si el esfuerzo requerido para cultivar las pequeñas parcelas de espacio abierto utilizando prácticas sostenibles podría justificarse. Luego, a principios de 1995, una buena amiga nuestra, que creció en una familia vinícola del Valle de Napa y fundó su propia marca, nos animó. Hizo arreglos para que un experto que asesoraba sobre los mejores viñedos de todo el mundo viniera al Valle de Napa para evaluar varios sitios potenciales para viñedos. Incluyó a Arkenstone en esta visita. Se cavaron hoyos de prueba y, en un día nublado y húmedo, caminamos por la propiedad hablando sobre la suciedad, el drenaje, las exposiciones, el movimiento del aire y, lo más importante, la promesa del sitio. Su conclusión fue que aquí se podían producir uvas para vinificación de muy alta calidad y que Arkenstone era, en efecto, un lugar especial. Entonces no sabíamos decir “terroir”, pero entendimos que las uvas y el vino de estos viñedos podrían con el tiempo convertirse en una expresión reconocible de nuestro sitio, clima, agricultura y elaboración de vino. Decidimos hacer realidad esta promesa.

Uva / Mezcla
79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 2% Merlot y 2% Malbec

Origen
Montaña Howell, Valle de Napa, California

Notas de Cata del Enólogo
La mezcla Arkenstone Estate Cabernet (anteriormente conocida como Obsidian) se compone enteramente de fruta de nuestro Howell Mountain Estate que se extiende desde 1400' a 1650' en el hombro occidental de la montaña. Cada año, la mezcla se compone de los bloques de mejor rendimiento de 16 de nuestros 22 bloques dedicados a Estate Cab Blend. Al tener un control total sobre el viñedo podemos empezar a dar forma a los vinos mientras estamos en la viña. Una vez recolectadas, procesamos toda nuestra fruta aquí en Arkenstone, donde las uvas se clasifican y se introducen por gravedad en nuestra sala de fermentación. A medida que llegan las uvas, todos los lotes se mantienen separados para fermentar y envejecer individualmente. Una vez que los vinos hayan envejecido unos 11 meses en barrica por lote comenzaremos a realizar nuestro coupage. Una vez mezclado, el vino volverá a entrar en barrica durante 11 meses más y luego a la botella durante un año más antes de su lanzamiento.

98 puntos - Jeb Dunnuck
Coqueteando con la perfección, el Estate Red 2018 es una belleza extraordinaria basada en 79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot y el resto Malbec y Merlot. Con mucho cuerpo, perfectamente equilibrado y a la vez potente y elegante, ofrece un cautivador bouquet de frutas azules cubiertas de chocolate, hojas de laurel/ramo de garni, violetas y ralladura de naranja confitada. Estaría feliz de beber una botella hoy, pero el dinero inteligente le dará entre 2 y 3 años de edad en botella.

98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
La mezcla roja Howell Mountain Estate 2018 está compuesta por 79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 2% Merlot y 2% Malbec. Tuvo una crianza de 22 meses en barricas de roble francés, 100% nuevas. De color púrpura granate intenso, sale de la copa con aromas gregarios de cerezas rojas y negras, casis y ciruelas maduras, además de matices de lilas, mina de lápiz, corteza de árbol y aceitunas negras. Con mucho cuerpo, tiene una estructura sólida de taninos maduros y de grano fino con gran frescura que eleva la fruta densa hasta un final largo y maravillosamente puro. Se realizaron 700 casos.

93 puntos - Jeb Dunnuck
El Cabernet Sauvignon Howell Mountain Estate Obsidian 2014 es la cuvee de la finca (de Howell Mountain, que no debe confundirse con Obsidian Vineyard) y ofrece un estilo maduro y sexy en sus aromas y sabores de moras y grosellas, trufa blanca y tierra seca y calcárea. . De cuerpo medio a amplio, muy bien equilibrado, con taninos maduros y pulidos, una sólida profundidad en el paladar medio y un gran final, se puede beber en cualquier momento durante los próximos 15 a 20 años.

93 puntos - James Suckling
Un tinto lineal y finamente elaborado con carácter yodo, frutos rojos y grosellas. Un poco de chile en polvo también. Cuerpo medio a amplio, taninos finos y sedosos y un final sabroso. Dale tres o cuatro años de edad en botella. Pruébalo en 2021.

Tamaño del producto: 750ml
De un vendedor particular.