Domaine Courbis, Saint-Péray Le Tram, Ródano, Francia, 2021

Descripción general del vino
Los orígenes de la finca de la familia Courbis se remontan al siglo XVI. Más recientemente, los hermanos Dominique y Laurent Courbis han sucedido a su padre, Maurice, que era alcalde de Chateaubourg, su ciudad natal.

Toda la uva se cosecha a mano y los rendimientos se mantienen en una media de 30 hl/ha. El fruto se despalilla 100% y el periodo de maceración de los Syrah dura entre dos y tres semanas. Los vinos maduran en barricas de roble nuevas o de hasta tres años. Los vinos tintos se clarifican con clara de huevo pero no se filtran y se embotellan entre los dos y tres años de la cosecha.

Los vinos de la finca Courbis son algunos de los ejemplos más convincentes de la elaboración actual de St. Joseph y Cornas. Los hermanos Courbis han combinado su larga experiencia familiar con un estilo moderno y esto les ha valido el reconocimiento internacional. Robert Parker lo resume en su libro sobre los vinos del Ródano: "Courbis es un nombre a tener en cuenta en el norte del Ródano". Los vinos de Courbis reciben regularmente críticas favorables en Wine Spectator, International Wine Cellar, The Wine Advocate y Revue du Vin de France.

Uvas/Mezcla
50% Marsana, 50% Roussane

Origen
Ródano, Francia

Notas de sabor
De igual constitución, los dos gemelos Marsanne y Roussane encuentran una ligera armonía en la mezcla de la cuvée Le Tram. Plantado cerca del pueblo de Saint Péray, el corazón del viñedo que compone la cosecha se encuentra al pie de la ladera.

Su color brillante expresa aromas olfativos cercanos a notas de frutas de pulpa blanca y cítricos, a los que se suman exhalaciones florales. Es un vino de textura generosa que, sin embargo, se contradice con una hermosa acidez, luego, moderando su finalidad, la cuvée se distingue por su efecto refrescante.

92 puntos - Jeb Dunnuck
Notas melosas de naranja, cítricos maduros y melocotón emergen del Saint-Péray Le Tram 2021, un blanco vibrante, limpio y de cuerpo medio que muestra la pureza y elegancia de la añada. Es fantástico hoy y también lo será dentro de 3 o 4 años.

Tamaño del producto: 750ml