Domaine Gassier, Au fil du Rhône, Côtes du Rhône, Rhône, Francia, 2019

Descripción general del vino
Domaine Gassier es el resultado de una pasión compartida entre Tina y Michel Gassier. Situados al final del valle del Ródano, sus viñedos se enfrentan a las marismas de Camarga y al mar Mediterráneo. Tienen un Terroir del Ródano bajo influencia marítima, situado en la denominación de origen más meridional del Ródano: Costières de Nîmes. Los viñedos de Gassier cuentan con certificación orgánica desde 2008 y ahora están en transición hacia la agricultura regenerativa.

Creen en una intervención mínima para mejorar la frescura, el equilibrio y la mineralidad.

A partir de 2022, Isabel Gassier, la más joven y la quinta generación de su familia, se incorpora al Domaine. Con gran energía y humildad, Isabel está liderando la transición hacia la agricultura regenerativa. Ella encarna la próxima generación, que se esfuerza constantemente por lograr cambios positivos e innovación.

Natural.

Uva / Mezcla
70% Garnacha, 20% Mourvedre, 10% Shiraz/Syrah

Origen
Ródano, Francia

Notas de cata del enólogo
Este vino es de un color rojo rubí intenso. Aromas de fruta negra madura, violeta y regaliz se entremezclan armoniosamente. Pleno y aterciopelado, revela sabores de mora, cassis y notas de tomillo y romero. Su final está dotado de una fina veta de tanino y un agradable frescor.

#20 Top 100 de las mejores compras del año y 93 puntos - Wine Enthusiast
La nariz de este vino revela riqueza con ciruelas oscuras y profundas, moras y tomillo silvestre equilibrados por una capa superior de tierra terrosa. El vino desprende la esencia de una cesta de frutas recién recogidas, demostrando su pureza. En el paladar, predominan notas herbáceas, seguidas de una ráfaga de cerezas frescas, ligeramente enmarcadas por aceitunas y pimienta verde. Los taninos cubren el frente de la boca mientras la acidez restablece el paladar.

92 puntos - Jeb Dunnuck
Pasando a los tintos y comenzando con el Côtes du Rhône 2019 de Tank, revela un estilo sexy, lujoso, de cuerpo medio a completo, así como un montón de aromas y sabores de licor de arándanos, pimienta molida, violetas y naranja confitada. Con mucha profundidad en el paladar medio, taninos maduros y dulces y un excelente final, vale la pena buscar este Côtes du Rhône lleno de placer y que se conservará durante 3-4 años.

Tamaño del producto: 750ml