Domaine Marquis d'Angerville, Meursault-Santenots Premier Cru, Borgoña, Francia, 2020
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Descripción general del vino
Domaine Marquis d'Angerville es una de las fincas más buscadas de Borgoña y ejemplifica perfectamente la identidad de Volnay. La lista de propiedades de D'Angerville abarca todos los grandes terruños del pueblo, incluido uno de los viñedos más pintorescos de Volnay, el monopolio de la finca, Clos des Ducs. El dominio comenzó a embotellar su propia producción en la década de 1920 después de que el abuelo del actual marqués, Sem d'Angerville, desafiara los métodos de mezcla de los negociantes y luego comenzara a embotellar sus propios vinos en lugar de venderles sus uvas. D'Angerville fue uno de los primeros dominios de Borgoña en hacerlo, haciendo historia y al mismo tiempo fomentando el futuro de la región. Hoy en día, la finca está dirigida por Guillaume d'Angerville, se cultiva de forma impecable y produce algunos de los mejores vinos de toda la Cote d'Or.
Uva / Mezcla
Chardonnay
Origen
Mersault, Borgoña, Francia
Notas de cata del enólogo
D'Angerville Meursault Santenots expresa sobre todo la mineralidad de este terroir excepcional . El método de crianza de la finca, sin excesivo batonnage , le aporta un extra de energía y tensión. Este vino blanco es seco, muy afrutado, con un bouquet persistente que recuerda a la avellana. Su grasa no se expresa en ataque, sino en longitud. Puede degustarse joven o conservarse durante varios años.
91 puntos - Falstaff
91 puntos - Vinoso
El Meursault Santenots 1er Cru era muy primitivo y a lías en nariz, con aromas de pomelo, manzanilla y kiwi emergiendo con el tiempo. En boca está bien equilibrado con una fina gota de acidez, pera y grosella en la entrada, una acidez cortante con un final sencillo y ligeramente especiado. Quizás sea un poco conservador, pero está bien elaborado.
90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
Con aromas reveladores de pera, ralladura de cítricos, avellanas y panal, el Meursault 1er Cru Santenots 2020 tiene un cuerpo medio a amplio, amplio y preciso, con una estructura calcárea y un final salino.
Tamaño del producto: 750ml