Casa de Piedra, 'Piedra del Sol' Blanco, Ensenada, México, 2022 de Hugo d'Acosta

Descripción general del vino
Nació como un proyecto de inspiración familiar en 1997. La idea motora es y ha sido siempre; para obtener vinos que se caractericen por su "origen". En nuestras elaboraciones hemos buscado resaltar los elementos que conforman el lugar donde se cultiva la uva.

Desde que iniciamos esta aventura única, han pasado 26 cosechas por los molinos de la casa. Hasta el momento hemos lanzado 24 cosechas que intentan reflejar una sensibilidad enológica sujeta al contexto. Manteniendo siempre una escala que nos permita cuidar cada botella y así, imprimir al máximo la personalidad de la patria.

Nuestro compromiso es trasladar los sabores y experiencias de la tierra donde vivimos, a través de los vinos que ofrecemos.

Uva / Mezcla
garnacha blanca

Origen
Ensenada, México

Enólogo Hugo d'Acosta
Amarillo pajizo claro, con suaves reflejos verdosos. Tiene aromas de manzanas verdes y cítricos como la naranja. En boca es suave y refrescante, con un elegante final a miel.

La vuelta al mundo en 80 cosechas Video: https://aroundtheworldin80harvests.com/2017/03/24/hugo-dacosta-interview-mexico/

Tamaño del producto: 750ml