Siro Pacenti, 'Pelagrilli' Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italia, 2017

Descripción general del vino
Giancarlo Pacenti es uno de los líderes de la generación más joven de Montalcinesi innovadores que se inspiran y obtienen nuevas ideas fuera de la zona y, a menudo, más allá de las fronteras italianas. Sus dos viñedos se encuentran en dos zonas muy diferentes de Montalcino: una al noreste de la ciudad, donde los vinos desarrollan cualidades plenas y maduras; y otro en la zona más cálida del suroeste, cerca de Sant'Angelo in Colle, que produce un vino mineral más potente. El Rosso está considerado uno de los mejores, con la estructura inherente de la fruta delicadamente realzada por un breve paso en barricas.

Desde la cosecha de 1995, su Brunello ha ganado repetidamente el premio Tre Bicchieri (Tres Copas) más prestigioso de Gambero Rosso, además de múltiples partituras superiores a 90 de las principales publicaciones internacionales.

Uva / Mezcla
sangiovese

Origen
Toscana, Italia

Notas de cata del enólogo
El Brunello di Montalcino Pelagrilli es equilibrado, fresco y tiene una estructura muy fina. Se produce en viñedos de entre 25 y 35 años, principalmente en la vertiente norte de Montalcino.

94 puntos - James Suckling
Hermosos aromas de cerezas, ciruelas y flores frescas con algunas naranjas dan paso a un cuerpo completo con taninos redondos y masticables que se pulen y refinan para la cálida cosecha de 2017. Final sabroso y fresco. Permanece bajo control y tonificado. Beber en 2023 y en adelante.

93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Pelagrilli es una expresión robusta y poderosa con matices de frutas oscuras que pasan a un núcleo denso y un tejido interior denso con frutas negras y especias más enriquecidas. Pelagrilli tiene un carácter maravillosamente suave y abierto, y los taninos están bien manejados para no mostrar asperezas ni amargor. Lo que más destaca de este vino es su gran densidad. Construido como un tanque, aceptará una larga crianza en bodega.

91 puntos - Wine Spectator
Es tenso y masticable, con taninos carnosos que ejercen un fuerte control sobre los sabores de cereza negra, ciruela, tierra y especias. Se siente más afrutado que sabroso y termina con taninos asertivos. Lo mejor a partir de 2025.

Tamaño del producto: 750ml