Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi, Veneto IGT, Italia, 2016
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Descripción general del vino
Giuseppe Quintarelli fue el 'Maestro del Veneto' y estableció una finca legendaria durante un período de 60 años. Es conocido como el padre de Amarone.
Desde su fallecimiento, el legado ha sido honrado y continuado primero por la hija de Giuseppe, Fiorenza, y su yerno Giampaolo, y ahora por sus nietos Francesco y Lorenzo.
El nombre en sí representa muchas cosas, pero más que nada, una forma de hacer las cosas de la manera correcta.
Sin embargo, se trata de algo más que vino. Desde hermosas etiquetas escritas a mano hasta corchos de la mejor calidad y el exquisito vino en las botellas, el nombre Quintarelli es la máxima indicación de un vino artesanal, hecho a mano y sin concesiones de la más alta calidad.
Uva / Mezcla
55% Corvina y Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Nebbiolo, Croatina, Sangiovese
Origen
Véneto, Italia
Notas de cata del enólogo
El nombre del gran Giuseppe "Bepi" Quintarelli, que revolucionó su dominio familiar y toda la región en el proceso, "Bepi" es el nombre dado al Amarone desclasificado de la finca. Se elabora a partir del mejor fruto de la añada que se seca hasta Navidad y luego se prensa. Los años más fríos tienden a ser los de "Bepi" más que los de Amarone, cuando el maestro podía mostrar de lo que era capaz en una cosecha más difícil. Gran finura, equilibrio impecable.
Tamaño del producto: 750ml