Château Montrose, La Dame de Montrose, Saint-Estèphe, Burdeos, 2014

Descripción general del vino
Creado como Segundo Crecimiento en la clasificación de 1855, el Chateau Montrose goza de una situación geográfica excepcional en Saint-Estèphe, frente al estuario de la Gironda. Su viñedo de 95 hectáreas se beneficia así de la influencia moderadora de la gran masa de agua cercana durante veranos muy calurosos e inviernos duros. El viñedo se encuentra en una sola extensión, una ventaja rara e invaluable en la región. El suelo, compuesto de grava profunda sobre arcilla, favorece el drenaje natural y garantiza que las vides se beneficien de un suministro lento y regular de agua procedente de las reservas hídricas del subsuelo.

Desde que la finca fue adquirida por Martin y Olivier Bouygues en 2006, se ha llevado a cabo un amplio programa de renovación con objetivos medioambientales muy estrictos, lo que refleja la determinación de los nuevos propietarios de perpetuar la calidad del vino y hacer de Chateau Montrose un modelo de vinificación especializada. y desarrollo sostenible.

Bajo la dirección de Hervé Berland desde 2012, la finca cuenta con 68 empleados en viñedo y bodega, todos los cuales comparten una misma filosofía: respeto por el terruño y búsqueda constante de la excelencia. Esa filosofía se manifiesta en prácticas meticulosas en los viñedos, una selección de parcelas muy precisa y el uso de sólo las mejores uvas para elaborar el vino premium, Chateau Montrose.

Las demás cualidades se utilizan para elaborar el segundo vino, La Dame de Montrose, y el tercer vino, Le Saint-Estèphe de Montrose.

Uva / Mezcla
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Origen
St. Estephe, Burdeos, Francia

Notas de cata del enólogo
Pagodes de Cos procede de un terroir claramente definido y va desarrollando una personalidad propia. Aterciopelado, fresco y afrutado, el vino cautiva desde el principio y muestra ya la estructura de un Grand Vin. Su atractivo carácter mineral le aporta suavidad, y expresa con gran delicadeza la riqueza de su terruño.

93 puntos - Entusiasta del vino
El vino es potente con taninos finos y frutas negras concentradas. La textura densa se realza con la acidez y la hermosa fruta de la añada. Los taninos son polvorientos, firmes y rodeados de hermosa fruta y acidez. Este, el segundo vino de Montrose, seguramente se desarrollará durante los próximos años. Bebe a partir de 2024.

93 puntos - James Suckling
¡Qué nariz para un segundo vino! Precioso cassis y aromas delicadamente frondosos/terrosos. Es una bestia rara: un rojo Burdeos realmente mineral. Tiene un excelente equilibrio entre madurez y taninos frescos y secos y acidez. Final largo y limpio.

90 puntos - Decantador
Una mezcla 50/50 de Merlot y Cabernet Sauvignon: muchas especias, intensa fruta de cassis y una frescura increíble. Se mostrará pronto y durará bien.

90 puntos - Wine Spectator
Ofrece una sensación vivaz y picante, con notas de grosella roja, ciruela damascena y Campari, transmitidas por una columna de hierro brillante a través del final sabroso. Muy puro y firmemente arraigado en el terroir. Mejor de 2018 a 2026. Probado dos veces, con notas consistentes.

90 puntos - Jeb Dunnuck
En cuanto a los años 2014, estos son vinos hermosos y sin duda a la altura de los años 2015. La Dame de Montrose 2014 ofrece un color morado intenso y notas clásicas de Cabernet Sauvignon, así como un toque de violetas, flores primaverales y hierbas de hoja. Este 2014 de cuerpo medio, elegante, especiado y complejo tiene mucho encanto pero debería conservarse bien durante más de 15 años.

Tamaño del producto: 750ml