Tetramythos, Mavro Kalavrytino Natur, Peloponeso, Grecia, 2021
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Descripción general del vino
Los viñedos de Tetramythos dominan el golfo de Corinto, en el norte del Peloponeso. En el año 150 d.C., el geógrafo Pausanias se refirió a los pueblos locales como ideales para el cultivo de la uva, lo que demuestra la importante historia vitivinícola de la región.
Las hermosas vides silvestres están plantadas en una variedad de suelos diferentes a altitudes de entre 650 y 1050 metros. Se trata de verdaderos viñedos de clima fresco, en su mayoría orientados al norte, en las laderas del monte Aroania, donde la brisa del golfo de Corinto ayuda a producir uvas frescas y equilibradas.
La bodega es propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Hoy en día cultivan de forma orgánica, centrándose en las variedades nativas de Roditis, Mavro Kalavrytino (la estación de esquí de Kalavryta está justo al final de la carretera), Agiorgitiko y Malagousia. La gama Natur está elaborada de forma muy natural con una pequeña dosis de azufre.
Orgánico, Vegano.
Uva / Mezcla
mavró
Origen
Peloponeso, Grecia
Notas de cata del enólogo
La entrada dinámica de la bodega Tetramythos en el campo de los vinos orgánicos naturales es bastante impresionante.
Proviene de viñedos de 30 años formados en copa a 850 metros de altitud. Vinificación natural y crianza en barricas viejas durante 7 meses. Rubí y aromático con aromas de cereza, terrosos y algunas notas florales. Sensación en boca refinada y exquisita con delicado equilibrio y final agradable.
Tamaño del producto: 750ml