Senses Charles Heintz Vineyard Chardonnay, Costa de Sonoma, Condado de Sonoma, California, 2020

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Descripción general del vino
Senses es el sueño de tres amigos de la infancia, Chris, Max y Myles, que se reunieron después de varios viajes con la visión de producir Pinot Noir y Chardonnay de Sonoma Coast de clase mundial a partir de viñedos de renombre.

Los viñedos de la propiedad de Senses están ubicados en la región de la costa oeste de Sonoma en el norte de California, específicamente en la pequeña ciudad de Occidental y en propiedades en las que crecieron los tres fundadores. El oeste, o la "verdadera" costa de Sonoma, es conocida por sus vinos delicados y llenos de matices que exhiben profundidad y equilibrio en el paladar.

Uva / Mezcla
Chardonnay

Origen
Costa de Sonoma, condado de Sonoma, California

Notas de cata del enólogo
La familia Heintz es propietaria del rancho desde hace más de 100 años. El suelo ideal de Goldridge, las vides sanas y maduras, los días cálidos equilibrados con noches frescas y un viticultor que ha estado trabajando la tierra desde 1982 contribuyen a la evaluación de Robert Parker del viñedo como "...uno de los grandes sitios de Chardonnay en California". ".

96 puntos - Jeb Dunnuck (2019)
Procedente de la costa de Sonoma y envejecido durante 14 meses en roble francés nuevo estándar (25% -40%), el Chardonnay Charles Heintz 2019 es otro vino jugoso pero rico y potente. Con un tono dorado vivo, así como muchos cítricos melosos, flores blancas y pasta de almendras, tiene una maravillosa pureza de fruta, una acidez brillante, casi picante, mucha pulpa y profundidad en el paladar medio y un gran final. Se podrá disfrutar en cualquier momento durante la próxima década.

96 Puntos - Entusiasta del vino (2019)
Procedente de uno de los grandes lugares costeros, este blanco es exuberantemente afrutado, con una calidad de aire marino salado que se suma a su sensación untuosa en boca. Manzana verde, pera y mandarina aportan frescura y contraste, manteniéndose ligero y brillante en un paladar largo y bien integrado.

96 puntos - Jeb Dunnuck (2019)

Tamaño del producto: 750ml