Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet AOC, Borgoña, Francia, 2020

Descripción general del vino
Las raíces de la familia Leflaive se remontan a 1717, cuando Claude Leflaive se instaló en Puligny-Montrachet con la intención de cultivar varias hectáreas de viñedos. El dominio, en su forma actual, fue creado por Joseph Leflaive entre los años 1910-1930, como resultado de sus sucesivas compras de viñedos y casas. Domaine Leflaive es enteramente un dominio familiar desde su creación. Brice de La Morandière, bisnieto del fundador, Joseph Leflaive, representa la cuarta generación al frente del dominio. En 2015, tras una carrera empresarial internacional, sucedió a Anne-Claude, pionera en biodinámica. Es con la misma filosofía de respeto por los grandes terruños, humildad hacia las fuerzas de la naturaleza y búsqueda incesante de la excelencia en la viticultura y la elaboración del vino que el dominio seguirá creciendo en el futuro.

Biodinámico.

Uva / Mezcla
Chardonnay

Origen
Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia

Notas de cata del enólogo
Al igual que la cosecha, el vino es generoso y tiene mucho peso, cubriendo cada centímetro del paladar. Este es el vino perfecto de la línea para disfrutar de inmediato mientras los sitios cru más específicos pueden envejecer y madurar en la bodega.

92 puntos - Burghound
Los aromas ahumados de gasolina, cítricos confitados y pera picante conducen a sabores picantes, elegantes y más refinados de peso medio que a la vez son finos pero densos, todo envuelto en un final sólidamente largo y bellamente equilibrado. Esto ya está adquiriendo una gran complejidad y tiene todo lo necesario para recompensar hasta una década de mantenimiento.

Tamaño del producto: 750ml