Bruna Grimaldi, Scassa Barbera d'Alba, Piamonte, Italia, 2018

Descripción general del vino
El cultivo de uvas y la elaboración de vinos de alta calidad siempre ha sido la tradición familiar de Bruna Grimaldi. Nacida y criada en las colinas que unen Grinzane Cavour con Serralunga d'Alba, en el corazón de Langhe, Patrimonio Mundial de la Unesco, Bruna Grimaldi es una pequeña bodega familiar que desde principios de los años 60 produce vinos auténticos y de terruño. El esmerado trabajo en el viñedo, el compromiso en la bodega y el respeto por el medio ambiente son aspectos clave de la filosofía de Bruna Grimaldi: una pasión por el vino transmitida desde hace décadas en la región de Langhe, donde se seleccionan las mejores parcelas para la producción del Barolo. Esta historia habla del territorio, respetando plenamente la tradición.

La finca cultiva de forma ecológica 14 hectáreas (34 acres) de viñedos en la región de Barolo y en los pueblos vecinos. A Bruna y su marido Franco se les ha unido recientemente su hijo Simone, enólogo, y Martina, que representan con orgullo la cuarta generación y cuyo objetivo es continuar la tradición familiar de producir vinos con alma.

Origen
Piamonte, Italia

Notas de cata del enólogo
Con este vino queremos potenciar las peculiaridades de Barbera que son la concentración, la frescura, la elegancia y la longevidad. Es un estilo propio para interpretar a Barbera. Intensos aromas de frutos rojos, guindas con notas de grafito y mentolados en nariz. En boca es rico y concentrado, mineral y fresco. Este frescor le aporta longevidad y lo convierte en un vino versátil en cuanto a maridaje.

91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Bruna Grimaldi 2018 Barbera d'Alba Superiore Scassa, que lleva el nombre de las dificultades de desgarrar la tierra para prepararla para la agricultura (to "scassare" en italiano), es una expresión oscura y concentrada con licor de cereza dulce y mora confitada. El vino es suave y productivo con una textura espesa que envuelve muy bien el paladar. El vino muestra tanto peso y densidad de fruta que puede probar una combinación de alimentos contrastantes con sabores picantes, ahumados o asados, incluido un poco de pasta o masa de pastel para ayudar a absorber el 15% de alcohol. Este es un lanzamiento a buen precio.

Tamaño del producto: 750ml