Comte Armand, Clos des Epeneaux Monopole Pommard Epenots Premier Cru, Beaune, Borgoña, Francia, 2006

Descripción general del vino
El "Domaine des Epeneaux" debe su nombre al "Clos des Epeneaux", suntuoso terreno de cinco hectáreas adquirido por Nicolas Marey, a finales del siglo XVIII y principios del XIX. En 1828, el "Clos des Epeneaux" y su edificio, situado en el centro de Pommard y conocido con el nombre de Fief Rancy, fueron incluidos en el patrimonio de la familia del Conde Armand.

El dominio permaneció como estaba hasta 1994, cuando se amplió con viñedos en Volnay, luego con parcelas en Auxey-Duresses. En realidad, Le Domaine des Epeneaux se extiende sobre una superficie total de 7,5 hectáreas y elabora vinos que serán, para cada uno, la expresión de su "terroir".

Después de siete años de aprendizaje, el competente Paul Zinetti se hizo cargo aquí y realizó un trabajo excepcional en estas difíciles condiciones. Totalmente ecológico desde 2005 y ahora certificado como biodinámico, las partes inferiores del viñedo se trabajan a caballo y la menor compactación ya se traduce en una mejor estructura del suelo. Epeneaux es, por supuesto, uno de los grandes tintos de Cotes de Beaune.

Uva / Mezcla
Pinot Noir

Origen
Côte de O'r, Borgoña, Francia

Notas de cata del enólogo
Proviene de un "terroir" situado al pie de la colina, sobre un suelo de color pardo, calizo, muy pobre y pedregoso en la superficie, con una capa de rocas duras por debajo. Este vino es pesado y profundo, con estructura y gran finura y se conserva: de diez a quince años de edad.

En el "Clos des Epeneaux", las viñas se extienden entre diez y setenta años. El Pommard Clos des Epeneaux 1er cru es el resultado de la mezcla de estas diferentes parcelas.

96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker (2005)
El Pommard Clos des Epeneaux 2005 es un vino bastante controvertido. Tiene una nariz juvenil de fruta negra bastante poderosa, casi corpulenta, mezclada con yodo y pétalos secos, que está muy bien concentrada. En boca es con mucho cuerpo y vigoroso, con capas de frutas rojas y negras especiadas y una pizca de pimienta blanca y clavo.

Tamaño del producto: 750ml
De un vendedor particular.