Domaine Ménard-Gaborit, Muscadet Severe-et-Maine "Pieds Sur Terre Sèvre et Maine", Valle del Loira, Francia, 2020

Descripción general del vino
Para nosotros, un enólogo es un reproductor de memoria de nuestros Terroirs. Desde 1784, cada generación cultiva, da forma y mejora los vinos, según su sensibilidad y su saber hacer.

Hoy, Philippe y Thierry tienen una sola motivación. : desarrollar vinos únicos para crear un verdadero placer durante la degustación y brindarte un momento de felicidad para compartir con amigos o familiares.

Uva / Mezcla
Melón de Borgoña (Muscadet)

Origen
Valle del Loira, Francia

Notas de cata del enólogo
¡El Domaine Ménard-Gaborit existe desde 1734! Basta decir que estamos ante una historia familiar.

'Les pieds sur Terre' es una cuvée de parcela elaborada por François Ménard, el último hijo. Después de estudiar Ciencias Empresariales y experiencias en el extranjero, decidió reorientar sus estudios hacia la viticultura y la enología en Anger. Descubrió campos y técnicas en Italia, Hungría, Sudáfrica y acabó regresando al Dominio.

François quiso que esta cuvée fuera fiel a sus inspiraciones: fresca, afrutada pero destinada a acompañar platos. En nariz es impresionante, vivaz y cautivadora. En boca es fresco y vivo con una hermosa acidez. El final de boca es tánico, lo que sorprende para un blanco de esta región, pero se explica por la presencia de semillas durante las 24 horas de la maceración. ¡Un gran éxito, fruto de un gran tecnicismo!

Tamaño del producto: 750ml