Catena Zapata, Adrianna Viñedo Río Malbec, Mendoza, Argentina, 2019

Descripción general del vino
Los grandes vinos comienzan en el viñedo. Nuestra visión es elaborar vinos ricos e inolvidables que sean fieles al lugar especial del que provienen. La historia de Catena es la historia del vino argentino.

Fundada en 1902, la Bodega Catena Zapata de Argentina es conocida por su papel pionero en la resurrección del Malbec y en el descubrimiento de terroirs de extrema altitud en las estribaciones andinas de Mendoza.

Con el paso de los años, Nicolás Catena Zapata descubrió la influencia que tiene la altitud en la calidad de la fruta. A medida que se asciende en las altitudes de los Andes, la temperatura promedio disminuye y la amplitud entre las temperaturas diurnas y nocturnas aumenta.

Este entorno proporciona el clima ideal para la maduración de la uva. Cada uno de los viñedos de la familia Catena Zapata se divide en parcelas según la composición de su suelo. Estas parcelas se cultivan de forma individual, con el objetivo de favorecer su expresión frutal más auténtica.

Uva / Mezcla
Malbec

Origen
Mendoza, Argentina

Notas de cata del enólogo
Este vino es floral, exuberante, con taninos largos y suaves y notas metálicas.

Esta cuvée toma su nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna que está completamente cubierta de piedras blancas ovaladas y que fue el lugar de un antiguo lecho de río. Las abundantes piedras proporcionan un drenaje óptimo y temperaturas extremas. Absorben el calor y moderan las noches, pero también funcionan como cubitos de hielo después de una noche muy fría. Los Malbec de suelo pedregoso tienden a ser extremadamente aromáticos, ricos y lujosos, como el río Malbec de Adrianna. Este vino se puede disfrutar joven o envejecido durante décadas.

Marida con carnes a la parrilla.

99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El antiguo River Stones ha visto su nombre simplificado a 2019 Adrianna Vineyard River. Se trata de una añada excepcional para este embotellado, procedente de una parte muy pedregosa del gran Viñedo Adrianna en Gualtallary, cerca del río Seco. Es el equivalente al blanco White Stones, con una exposición orientada al norte, la exposición más cálida, que en años más fríos como 2019 funciona muy bien. El vino tiene armonía y sutileza, insinuando violetas y piedras húmedas, con una rara combinación de potencia y elegancia, con mineralidad y especias, preciso, centrado y armonioso. Los taninos son abundantes pero muy finos y maduros con una sensación calcárea en el final. Tiene 13,8% de alcohol y muy buen frescor, acidez y parámetros saludables. Mejor después de 2023.

98 puntos - James Suckling
Muy brillante y aromático con flores y moras, además de algunas aceitunas negras. Con mucho cuerpo y muchos taninos, pero muy finos, integrados y repartidos por todo el paladar. Se trata de una fermentación entera con racimos enteros y 18 meses en grandes barricas de roble. Necesita unos cuatro o cinco años para concretarse.


Tamaño del producto: 750ml