Bodegas Vega Sicilia, Valbuena 5º Año, Ribera del Duero, España, 2015

Descripción general del vino
Pocos vinos tienen una historia tan distinguida como la de Vega Sicilia. Fundada en la década de 1860, la reputación de su cosecha insignia ha producido durante más de 100 años dos grandes vinos, cada uno de ellos apropiadamente llamado "Único".

Fue en Vega Sicilia, en Ribera del Duero, a dos horas de Madrid, donde Tempranillo demostró su potencial de grandeza. Cuando el fundador original de la finca, Don Eloy Lecanda Chaves, regresó de Francia con esquejes de varietales de Burdeos, los plantó junto con la variedad autóctona, entonces conocida simplemente como Tinto del País, o “Country Red”, pero hoy conocida como Tinto Fino o Tempranillo. Sorprendentemente, fue el Tempranillo el que produjo el vino superior.

Hoy en día, el mercado de Vega Sicilia es un mercado de escasez y demanda creciente. La creciente fama y atractivo de Vega Sicilia es testimonio no sólo del legado perdurable de la finca sino también del anhelo del mundo por vinos de historia y nobleza. Los vinos Único, Reserva Especial y Valbuena de Vega Sicilia son estos vinos.

Uva / Mezcla
100% Tempranillo

Origen
Ribera del Duero, España

Notas de sabor
Valbuena, es la expresión más pura del Tinto Fino (Tempranillo) en Vega Sicilia. Tinto Fino es claramente el vino predominante en el conjunto de variedades que componen este magnífico vino. La otra variedad utilizada es la Merlot, que se añade en mayor o menor medida según la añada. Valbuena 5º 2015 es una añada concentrada y potente, pero a la vez sedosa y profunda.

97 puntos - James Suckling
Los aromas son muy complejos y tentadores con nuez moscada, frutos negros, chocolate y pimienta blanca. Cuerpo completo. Denso y lleno de capas con un carácter maravilloso, complejo y suculento. Simplemente te dan ganas de beberlo. Bebe o espera.

96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Valbuena 2015, una mezcla tinta principalmente de Tempranillo con un 5% de Merlot, se lanza en el quinto año después de la cosecha. Es explosivo y vistoso, con una nariz compleja que muestra una mezcla de flores y hierbas silvestres, toques balsámicos y grandes matices. Este vino ha ganado en complejidad desde la cosecha 2010, donde se implementaron algunos cambios que aumentaron la expresividad y precisión de este vino. Los taninos son de grano fino y hay muy buen equilibrio, y el vino ha absorbido bien las condiciones cálidas del año. A pesar de las condiciones naturales del año, el vino sigue la senda de frescura del 2010. Se produjeron 173.673 botellas, 5.625 magnums y algunos formatos mayores. Fue embotellado en junio de 2018. (LG)

96 puntos - Decantador
Valbuena sigue subiendo. Sin duda, necesita tiempo para florecer, pero los pilares están firmemente asentados. El roble es muy refinado, la fruta es oscura e intensa. Sin embargo, es fresco y con una agradable especia salada para contrarrestar la riqueza. El final es muy largo, con una textura fina y esa nota clave de acidez. Esto necesita tiempo para alcanzar su máximo potencial. El Tinto Fino se mezcla con sólo un 5% de Merlot. (SJ)

94 puntos - Wine Spectator
Este gran rojo esconde una estructura sólida dentro de una textura generosa. Los sabores de ciruela madura y grosella se equilibran con sabrosas notas de hierbas secas, suelo de bosque y té negro. La acidez jugosa lo mantiene vivo. Sólido pero elegante. Tinto Fino y Merlot. Beber desde ahora hasta 2035. Se fabricaron 14.500 cajas, se importaron 1.160 cajas. (TM)

94 Puntos - Vinos y Licores
Mientras que Unico de Vega-Sicilia crece en las laderas orientadas al norte frente a la carretera de la bodega, la fruta de Valbuena se concentra en suelos coluviales en la base de las colinas, incluidas parcelas al otro lado del río hacia el norte. Esta añada incluye un seis por ciento de merlot, siendo las variedades de Burdeos una tradición fundacional de la finca. Y el merlot parece resaltar los perfumados sabores de cereza del vino. Aunque generosamente envejecido en roble, la elegancia del vino le da una sensación tradicional, sus taninos frutales son iguales a los taninos del roble, los sabores perduran a regaliz, ciruela morada cálida y notas brillantes de puntas de fresa. Una añada clásica de Valbuena que debería envejecer con gracia.

Tamaño del producto: 750ml