Nuiton-Beaunoy Cremant de Bourgogne 'Victorine de Chastenay' Brut, Borgoña, Francia, NV

Descripción general del vino
No todos los Crémant de Bourgogne son iguales. Michael y Harmon Skurnik han buscado durante años un Crémant de Bourgogne que pueda ofrecer la calidad y el valor que el nombre Skurnik ha llegado a representar. Con Victorine de Chastenay han encontrado esa rara combinación. Estas deliciosas bengalas, que durante mucho tiempo fueron una idea de último momento para muchos productores de Borgoña, provienen de frutas en Côtes de Nuits y Côtes De Beaune en Borgoña (un agradable contraste con la mayoría de los Crémant de Bourgognes que se elaboran con frutas en Maconnais, Beaujolais y Côte Chalonnaise).

Uva / Mezcla
75% Pinot Noir, 10% Gamay, 10% Aligoté, 5% Chardonnay

Origen
Borgoña, Francia

Notas de sabor
Fuera de Champagne se puede encontrar un excelente vino espumoso francés. Este vino es una prueba deliciosa. Este Crémant se elabora a partir de viñas de Borgoña de 40 años y se envejece sobre lías que aportan complejidad durante 20 meses. Espere notas frescas y afrutadas de ralladura de manzana y naranja, y una acidez equilibrada.

94 puntos - Ian Blackburn
Un gran valor en el espumoso francés: la fruta de viñedos de Borgoña de 40 años entra en contacto con las lías durante 20 meses. Crujiente pero con buen peso en boca y marcas de calidad. Manzana verde, cáscara de cítricos, pan al horno, con un mousse concentrado ¡ataque formidable! Color 14,5, Aromas 23,5, Cuerpo 23, Total 33 = 94 puntos

Tamaño del producto: 750ml