Quinta de Santa Eufémia, Puerto de Colheita, Duero, Portugal, 2004 (Tawny, 18 años)

Descripción general del vino
Situado en la margen izquierda del río Duero, con más de 50 hectáreas de viñedo, el viñedo produce uvas de las más ricas variedades, pisadas de forma tradicional y fermentadas en tinas de granito para extraer sus mejores esencias. El vino se envejece en barricas de roble. barricas antes de ser mezcladas selectivamente para satisfacer los paladares más refinados.

Donde están nuestros viñedos (Vale do Conde y Eirados) y nuestra bodega, encontramos restos romanos datados del siglo I. Ellos fueron quienes iniciaron la producción de vino.

Nuestra familia llegó al Duero en el siglo XVII pero es nuestro bisabuelo Bernardo Rodrigues de Carvalho quien en 1864 inició un proceso de crecimiento y adquisición de viñedos y producción del Puerto Quinta Santa Eufemia.

Origen
Duero, Portugal

Notas de sabor
Este Colheita 2004 envejeció durante 12 años en barricas de castaño y se embotelló en 2016. De color marrón ámbar y muy fragante. El oporto tiene un sabor agradablemente rico pero suave; y está acabado con un cierre de corcho, sin clarificar ni filtrar.

92 puntos - Ian Blackburn
Como un vino tinto seco, este vino ha madurado pensando en menos dulzor que, por ejemplo, un MV o BLENDED TAWNY. Hay una singularidad aquí que encuentro atractiva: tal vez se embotelle un barril a la vez en lugar de mezclarlo... hay un GODSMACK absoluto (definido como " El retorno de la energía que voluntariamente envías al mundo. Obteniendo lo que diste. "AKA - Karma'") de enfoque, no el vino amplio, redondo y cremoso, sino un vino de humo, pedernal, roca triturada, mineralidad y el alcohol (alrededor del 20%) incluso promueve esta característica. Creo que este vino de postre promueve y evoca conversación. Me encanta este vino, pero también enfatizo que es un productor pequeño y que el estilo se trata menos de "complacer a todos" y más de "encontrar aquellos que disfruten de este estilo". No lo habría comprado para la tienda si no me gustara... ni lo respaldaría, pero este no es un vino de 100 puntos... Color 13,5 Aroma 22,5/25 Estructura 23/25 Impresionante en general 32/25 = 92 puntos

Tamaño del producto: 750ml