Viñedos de la familia Maybach Amoenus, Valle de Napa, California, 2017

Acerca del productor
Desde sus humildes comienzos como aprendiz en un orfanato alemán, Wilhelm Maybach inventó el motor de combustión interna de alta velocidad que lo llevó a la creación de la primera motocicleta. En 1901, como ingeniero jefe y socio comercial de Gottlieb Daimler, diseñó y construyó los primeros automóviles Mercedes. En años posteriores, el hijo de Wilhelm, Karl Maybach, desarrolló el primer motor diésel de alta velocidad y construyó motores para los dirigibles Zeppelin que dieron la vuelta al mundo en los años 1920 y 1930.
En 2002, Daimler AG revitalizó la marca Maybach en reconocimiento al padre y al hijo que juntos desempeñaron un papel tan monumental en la definición de la ingeniería alemana.

100 años después, el nombre Maybach sigue siendo sinónimo de calidad al más alto nivel. La tradición de individualidad y artesanía establecida por los antepasados ​​de Maybach, la bodega continúa honrando con sus vinos elaborados a mano.

Sobre el vino
255 cajas producidas

Uva / Mezcla
100% Cabernet Sauvignon

Origen
Valle de Napa, California

Notas de cata del enólogo
El Maybach Amoenus 2017 posee un tono púrpura real completamente opaco en la copa. Aromas decadentes surgen del cuenco sugiriendo notas de cassis, mora, cuero desgastado, violeta y chocolate amargo. La experiencia en el paladar tiene una trayectoria fluida con capas de notas envolventes de lila, mora, granada, piedra de río y especias para hornear. La combinación de todas las capas y componentes de este vino se unen en un crescendo final que dura un minuto más. - Thomas Brown

96 puntos - Jeb Dunnuck
Procedente de un solo viñedo en Calistoga, el Cabernet Sauvignon Amoenus 2017 no está muy lejos de lo que la finca produjo en 2016. Es un 2017 puro, con mucho cuerpo y potente que hace todo bien. Un montón de arándanos, cassis, especias asiáticas e incienso floral definen el bouquet, y tiene un estilo puro, clásico y centrado en el paladar. Me encanta su pureza de fruta, tiene taninos maduros y presentes, y aunque necesita 2-3 años de envejecimiento en botella, evolucionará con gracia durante 15-20 años.

93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
Una mezcla final de tanque que pronto será embotellada, el Amoenus Cabernet Sauvignon 2017 ofrece un color púrpura granate intenso y una impresionante variedad de aromas de cerezas negras, carbón, moras, ciruelas cálidas, parrillada y aromas de crema de cassis con toques de hojas de laurel y carnes ahumadas. , piedras trituradas y pastel de especias. Con mucho cuerpo, tenso y masticable en boca, ofrece una estructura sólida y un final sabroso.
Muestra de barril: (91 - 93)+

Tamaño del producto: 750ml