Maximin Grünhäuser, Abtsberg Grosses Gewächs, Riesling, Mosel, Alemania, 2021
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Descripción general del vino
La histórica finca Maximin Grünhaus se encuentra al pie de una larga y empinada ladera orientada al sur, en la margen izquierda del pequeño río Ruwer, a unos dos kilómetros río arriba de su desembocadura en el Mosela. La finca pertenece a la familia de Carl von Schubert y está dividida en tres viñedos separados pero contiguos: Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg. Cada uno de estos viñedos tiene sus propias diferencias en el terroir, lo que explica el carácter único de los vinos elaborados en Maximin Grünhaus.
Uva / Mezcla
Riesling
Origen
Mosela, Alemania
Notas de cata del enólogo
El viñedo de Abtsberg es uno de los mejores de toda Alemania. Es extremadamente empinado (hasta un 70%) y tiene una perfecta orientación sur-suroeste, lo que lo convierte en el lugar más cálido de Grünhaus. Los vinos de este viñedo son finamente estructurados, con sutil mineralidad, acidez picante, fruta generosa y gran delicadeza. Grosses Gewächs (GG) es el término alemán para designar el mejor vino seco de una finca procedente de un viñedo de Grosse Lage.
94 puntos - Decantador
Tamaño del producto: 750ml